食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
心太软的做法步骤
-
1原材料。 -
2白糖用水化开，缓缓加入糯米粉和成团。 -
3红枣洗净泡上两小时，用刀划开一半，取出枣核不要。 -
4糯米团取一小块，搓成和枣长度相等的小长条，填入枣内。 -
5把枣依次都填好。 -
6上锅蒸10分钟即可。
小窍门
蒸好的枣也可以浇上糖桂花汁，好看又好吃。不过我还是喜欢直接当甜点小吃食用，甜甜糯糯，Q劲十足。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
小吃
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