“一直都很喜欢跟玉米相关的美食，就是爱着那股子香甜的味道~
有时候忙了，饿了想垫点东西，都会跑去7-11买个枣窝头，闻着就诱人~不过经常吃外食总归还是不好，干脆今天自己在家动动手，没想多做出来味道还不错，连家母都夸赞了几句~我这小虚荣心还真是得到了满足~照片儿拍的有点儿匆忙，确实是不怎么好看了~”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
枣窝头的做法步骤
-
1玉米面慢慢加入热水搅拌成图片状。 -
2红枣去除枣核，切碎 -
3把红枣，白砂糖，自发粉，干酵母，泡打粉一并倒入搅拌好的玉米面中 -
4再看面的硬度微微加点儿热水，揉成面团，静置1小时左右 -
5上锅蒸20分钟，至不粘手即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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