“今天看花灯回来急急忙忙的，一看孙子没饭吃了，家里正好有南瓜，随手烙了一张南瓜饼，一顿饭又解决了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋南瓜饼的做法步骤
-
1南瓜去皮挖瓤 -
2擦成丝再剁几下 -
3莸切成葱碎 -
4把葱、南瓜放在盆里，再打上两个鸡蛋，放上小许盐 -
5搅拌一下 -
6再倒是适量的清水搅拌匀 -
7倒上适量的面粉搅成面糊 -
8电饼铛里倒小许油，倒上面糊摊匀摊平 -
9看着鼓起来就翻过来，按一下有弹性了就熟了 -
10出锅切成小块装盘孩子就可以吃了
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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