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正宗韩式烤大排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:50:09热度:手机阅读>>

韩式烤大排 释义
韩式烤大排的做法
“女人的三八节,男人的劳动节。在这样一个属于女人的节日里,作为丈夫,怎样才能真正的打动亲爱的“她”的心呢?作为儿女,又如何去为辛苦劳作的老妈岳母献上自己的孝心呢,其实,送上一顿自制的或精心准备的“爱心晚餐”,就会让亲爱的“她”感动不已啦。”

食材明细

主料
  • 排骨 一块
辅料
  • 韩式烤肉酱 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韩式烤大排的做法步骤

  • 韩式烤大排的做法步骤:1
    1
    排骨一块
  • 韩式烤大排的做法步骤:2
    2
    韩式烤肉酱、蜂蜜
  • 韩式烤大排的做法步骤:3
    3
    将排骨洗净置入一容器中;将烤肉酱倒入排骨上,用叉子在排骨上扎出小孔来,这样便于排骨更入味;放入冰箱冷藏腌制12小时,腌制时间越长越入味的
  • 韩式烤大排的做法步骤:4
    4
    将腌制好的排骨放入烤盘上
  • 韩式烤大排的做法步骤:5
    5
    剩下的烤肉酱倒入一些蜂蜜,搅拌均匀,用刷子将肉酱涂刷在排骨上;(倒入蜂蜜目的主要是让排骨吃起来略有甜丝的味道,而且烤出来的颜色发亮,有食欲)
  • 韩式烤大排的做法步骤:6
    6
    将排骨放入烤箱里,180度烤15分钟后,取出刷一层烤肉酱,再放入烤箱再烤,这样连续三次,烤出来的排骨红亮入味。
使用的厨具:电烤箱
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