“在海南吃过咖啡宴，所有的菜都是有咖啡味儿的，今天用试用的橄榄油烧了咖啡排骨味道好极了!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖啡排骨的做法步骤
-
1准备材料，肋排洗净沥干切成小段 -
2速溶咖啡一包先用半碗水冲泡好 -
3锅里倒少量橄榄油 -
4放入姜片和肋排煎炒至微黄 -
5加入三大勺生抽、二大勺料酒、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖 -
6倒入冲泡的速溶咖啡 -
7翻拌均匀烧开后改小火煮半小时 -
8烧至汤汁渐少后即可 -
9黄瓜切片装饰摆盘
使用的厨具：炒锅
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