食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
农家米线的做法步骤
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1和浆,应该是糯米掺粘米,打成米浆。 -
2烧旺火,锅里的水滚开! -
3把浆勺进这样这样铁盘子里面,上下左右流动均 -
4看下锅里的好了没有,然后把要放进去的浆准备好 -
5把烧好的米浆拿出来,检查一下透明情况。 -
6把好了的米浆拿出来,然后放竹篙上晾干! -
7暴晒中的米线,等干的6成的时候,把它切成丝,很嫩,很爽口! -
8哈哈,这是米线卷,在米浆中加各种佐料和蔬菜,好吃极了,特有嚼劲,特爽口!这是米线的副产品!
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜




