食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
千张炒青菜的做法步骤
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1材料:青菜、千张
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2将青菜洗净、捞出。
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3放在案板上切开,待用。
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4将千张放在案板上切开。
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5搁入碗中用开水泡一下,待用。
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6烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
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7接着,合入泡好的千张,加适量的水。
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8翻炒翻炒至青菜断生。
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9然后。加适量的盐。
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10加适量的鸡精。
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11调味炒匀,即成。
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12出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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