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正宗笑口常开------糯米枣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:32:10热度:手机阅读>>

笑口常开------糯米枣 释义
笑口常开------糯米枣的做法

食材明细

主料
  • 大红枣 适量
  • 糯米 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 水淀粉 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

笑口常开------糯米枣的做法步骤

  • 1
    把红枣洗净,用清水渗泡1小时左右,然后从中间切开(但不要切断),去除枣核。
  • 2
    取一容器,倒入糯米粉,加入温水,和成面团,糯米粉和水的比例是2:1。
  • 3
    取一小块比红枣小的糯米团,揉搓成与红枣长度差不多的面团,塞入取出枣核的红枣中,依次完成。
  • 4
    将完成的糯米枣放入盘中,入蒸锅中蒸10分钟。
  • 5
    另起锅,倒入适量开水,加入白糖、蜂蜜、水淀粉少许,轻轻搅动,待汁成透明粘稠状时,将汤汁淋入蒸好的糯米枣上即可,之后可以依自己喜好撒入黑芝麻、白芝麻或其他干果碎。
  • 笑口常开------糯米枣的做法步骤:6
    6
    一盘软糯香甜的糯米枣就OK了!真的很好吃哦!^_^…
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品  
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