“一点虾仁、一点芦笋，简简单单地组合在一起，清新的味道就此呈现。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋虾仁的做法步骤
-
1将芦笋洗净以后，切除根部的老皮，斜刀切成小段，大蒜切成末； -
2锅中放入少量油烧至四成热，爆香蒜末，倒入芦笋翻炒约2分钟； -
3将虾仁倒入锅中，快速翻炒； -
4加入料酒，生抽酱油，少许盐继续翻炒，等虾仁熟透以后装盘即可。
小窍门
芦笋和虾仁都比较清爽，所以建议用比较淡盐清爽的生抽酱油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗胡萝卜烧五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗简易草莓沙拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗剁椒豉汁蒸豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗苦瓜黄豆汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗简单做汉堡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗土豆烤香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗田园时蔬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗下午四点吃什么-榛子燕麦块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗27的烹饪日记——提子黄油饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗蜂蜜草莓松饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料