“宛如花朵般的核桃酥，传统的核桃酥全部使用猪油制作，我今天给它改良了，80%的植物油和20%的猪油，减少了猪油的用量，吃起来更健康。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
宛若花朵的核桃酥的做法步骤
-
1将材料A的粉类混合过筛备用。 -
2将玉米油和溶化的白油加入蛋黄吗，用打蛋器较大均匀。 -
3加入糖粉搅拌至溶化。 -
4加入过筛粉类，用橡皮刮刀将其翻拌均匀。将面团捏成长条状，分成15等份。 -
5将其揉成圆形。 -
6用大拇指再中心按扁，中间放一小粒熟核桃。烤箱175度预热，中层烤12-15分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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