“彩椒营养丰富，是居家好妈妈，好老婆必做的一道好菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿炒彩椒的做法步骤
-
1彩椒洗干净，火腿切断 -
2彩椒切块，热锅凉油，放火腿胡椒粉炒香，加入彩椒以及酱油和盐调味 -
3到彩椒刚刚有点脱水就赶快盛盘出锅，否则火候过大，彩椒不脆。
小窍门
要快火快炒，否则炒过火，彩椒营养流失，还会影响酸甜清爽的口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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