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正宗健康小炒—银杏炒山药的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 06:55:09热度:手机阅读>>

健康小炒—银杏炒山药 释义
健康小炒—银杏炒山药的做法
“煲银耳百合粥时剩下的银杏、百合,结合家里的食材清炒一下,简单又营养哦,可以举一反三^?_?^”

食材明细

主料
  • 山药 半根
  • 银杏 半袋
  • 鲜椒 1个
辅料
  • 木耳 适量
  • 百合 1朵
  • 少量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

银杏炒山药的做法步骤

  • 健康小炒—银杏炒山药的做法步骤:1
    1
    食材准备:山药切片,在开水锅中煮一分钟后捞出待用;银杏半袋,在开水锅中煮两分钟后捞出待用;百合剥片,洗净待用;木耳温水泡发,撕小朵待用;鲜椒切丝;
  • 2
    锅中热油,加入姜丝、蒜片、干辣椒爆香
  • 健康小炒—银杏炒山药的做法步骤:3
    3
    依次放入木耳、山药、银杏、百合、鲜椒爆炒,滴入少许醋,加盐、鸡精调味,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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