“布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红酒布朗尼的做法步骤
-
1打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐 -
2再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀 -
3加入鸡蛋，继续搅打均匀 -
4添加香草精继续搅拌2分钟左右 -
5加入干红葡萄酒，搅打均匀 -
6混合筛入所有的粉类 -
7用手动打蛋器拌成面糊 -
8将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右 -
9烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
使用的厨具：其它、电烤箱
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