“这个菜得到全家人一致好评！大家不妨试试！味道不错又下饭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
培根锅塌豆腐的做法步骤
-
1准备好食材,鸡蛋打入小碗中,大蒜切段,培根和红椒切块 -
2豆腐改刀切块 -
3培根略煎炒盛出备用 -
4豆腐煎成两面金黄色 -
5倒入打散的蛋液 -
6待蛋液凝固翻炒均匀 -
7加入炒好培根、大蒜和红椒一起炒制2分钟,加适量的水略煮片刻,放入调味料炒匀关火出锅 -
8成品图
小窍门
调味料要酌情添加,培根和鸡蛋都有咸味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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