“粮店卖的玉米片，稍稍加工一下就变成香脆可口的磨牙小食，既卫生又营养。寒假快到了，妈妈们赶紧学着做起来吧！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五香玉米脆片的做法步骤
-
1原料。 -
2鸡蛋打入碗中，加盐，五香粉拌匀。 -
3倒入玉米片中。 -
4拌匀，让每一片玉米粒都沾上蛋液。 -
5炒锅倒油，开火。 -
6油大概4，5成热的时候倒入玉米片，用筷子迅速把玉米片拔散。 -
7用小火不停翻炒至玉米片发干。 -
8倒入平盘中，放入微波炉高火加热1分钟. -
9取出来用筷子拌一下，再加热1分钟，晾凉后玉米片就会非常脆啦！
小窍门
晾凉的玉米片密封保存，防止受潮。
使用的厨具：微波炉、炒锅
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