“胡萝卜与枸杞，两种富含胡萝卜素的食物。据说，胡萝卜素有强力的抗氧化能力，可抵抗癌症，保护动脉，预防感染，增加免疫力，治疗胸痛及眼部疾病，如白内障，黄斑变性。。。并且，据说，烹饪并不会使胡萝卜素遭受损失。
胡萝卜与枸杞联合打成豆浆还是头一遭。想象中，那应该是金灿灿的黄色？不过，也得看看它们的数量比例。这么一点黄，并没有想象中的炫丽，不过，也足够了。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
胡杞豆浆的做法步骤
-
1用料 -
2黄豆洗净沥水 -
3加水浸泡至涨发 -
4倒入豆浆机 -
5胡萝卜洗净，切小丁 -
6倒入豆浆机 -
7加入枸杞 -
8倒入清水 -
9水面不低于最低水位线 -
10装机头 -
11启动全营养功能 -
12打浆结束 -
13倒出饮用
小窍门
胡萝卜尽量切碎丁，更容易被粉碎不留颗粒。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
使用的厨具：豆浆机
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