“毛蚬子鲜味十足，配上菠菜，营养更全面，而且这道菠菜拌毛蚬子更是简单，灵活性更强。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜拌毛蚬子的做法步骤
-
1毛蚬子洗净 -
2菠菜洗净 -
3煮毛蚬子的时候，不用放水，开锅后大约3分钟左右，看到都张口了就可以出锅了。 -
4开锅后大约3分钟左右，看到都张口了就可以出锅了。 -
5把肉都弄出来 -
6菠菜焯水，用凉水拔一下，去除多余的水份， -
7用刀横竖切几下，把它变成小段，这样好嚼， -
8把调料都准备好，开始调汁，根据个人口味放量 -
9调好的汁浇在上面，用筷子拌匀，就可以食用了。
小窍门
毛蚬子煮的火候要注意，如果火大了，嚼不动，火小了，不卫生。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
健康保健排行榜
- 1正宗应景儿的营养品——香醇黑芝麻糊的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗全高粱面粉----波波蒸饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗银耳南瓜甜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗羊肝菌煲鸡汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗奶香紫薯小面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗秋冬养颜秘制卤猪蹄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗风味大包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗砂锅羊肉_老蜜蜂家常菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗饺子美味也要美丽-----冰花煎饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗番茄鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料