食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜焖羊肉的做法步骤
-
1姜切片备用,枸杞泡水备用。 -
2羊肉焯水备用。 -
3白萝卜切滚刀状备用。 -
4热锅,下少许油。 -
5姜片爆香。 -
6羊肉下锅翻炒片刻。 -
7加入白萝卜一起翻炒。 -
8加入适量的生抽老抽翻炒。 -
9将羊肉白萝卜放入压力锅,加入适量的水。 -
10加入泡好的枸杞。 -
11盖好盖子,调半个小时。 -
12出锅装盘,香菜装饰即可。
使用的厨具:电压力锅
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