“黑芝麻具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,是滋补圣品。它不仅含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。
今天做一款香香的补肾益气芝麻面包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
补肾益气芝麻面包的做法步骤
-
1将所有材料除黄油外加在一起,面粉芝麻碎需过筛,慢慢搅拌均匀。 -
2揉成手套膜后,加黄油再次揉均匀。 -
3盖保鲜膜,放烤箱内发酵。 -
4发酵到2倍大取出。 -
5分成3个均匀的剂子。 -
6折3折,擀面排气。 -
7入烤盘,2次发酵,需要1小时。之后刷蛋液。 -
8入烤箱。170°,25分钟。 -
9香香甜甜的芝麻面包出炉了。
小窍门
1、第一次发酵时可先将酵母放入温水中拌匀,再加入其他材料中揉匀。
2、我不喜欢吃太甜的东西,所以爱吃甜食的朋友可以再多加点糖。
2、我不喜欢吃太甜的东西,所以爱吃甜食的朋友可以再多加点糖。
使用的厨具:电烤箱
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