““假如爱有天意”,午后无意中再次听李健的这首歌,想起了AmishWhiteBread~(阿米什白吐司):质朴、清淡、柔软、有甜味~用料简单却拥有五星级口感……希望天下所有人能被温柔对待,而那些深藏在内心的难忘的情愫,永远似春风拂面~”
食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
阿米什白吐司的做法步骤
-
1揉至完全阶段后进行基础发酵,基础发酵完成后二发。 -
2进烤箱中层,190度,50分钟。 -
3上色后盖锡纸。跟其它吐司烤制过程一致。
使用的厨具:电烤箱
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