“惹味洋葱青椒鸡翅尖:用腌料腌6小时以上入味,温油时就下腌好的鸡尖,中小火慢慢油泡熟。约5分钟后下洋葱及青椒炒匀,装盘即可”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
惹味洋葱青椒鸡翅尖的做法步骤
-
1这是自己爱用的腌料品种,嫌麻烦的可以网购自己喜欢的腌肉料 -
2腌好后入冰箱,经常翻动一下,最好腌半天以上,更好入味 -
3准备配料,洋葱跟青椒会比较解鸡尖的油腻,所以觉得这两个比较搭 -
4温油里中小火泡熟。不喜欢用大火是因为大火下鸡尖的话,很快就把表面油脂全炸干了,吃起来没有了口感。 -
5约5分钟后下洋葱及青椒炒匀 -
6女孩子的小零嘴肉食可以装盘上桌啦,鸡尖肉不多,又有啃头,个人还是比较喜欢滴。大家可以试一下,很简单也很惹味的,配上啤酒或者米饭都是可以的哟
小窍门
温油泡熟鸡尖会比猛火高温油好些,火大了,鸡尖的皮很易炸干,没有了肉汁感。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
常见菜式
健康保健排行榜
- 1正宗超级简单凉拌海带白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗梅干菜蚕豆汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗家常豆腐-纯手工制作豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗榄菜拌千页豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗【香煎牛仔骨配黑醋汁】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗南瓜枸杞粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗马斯卡彭蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗大豆蛋白炒尖椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗养生红枣糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗红豆奶香凉糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
