“夏季解暑必吃--龟苓膏
炎炎夏日里,来一口龟苓膏,那感觉“爽滑”“Q弹”“冰爽”挑逗这你的味蕾,平复了你的一颗燥热的心,不妨来试试做吧!
浓郁的中草药甘草味道,制作简便,嫩滑可口哦!”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
龟苓膏的做法步骤
-
1用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。 -
2水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。 -
3待完全放凉了,盖上保鲜膜入冰箱冷藏至固即可。 -
4固之后在上面用小刀划出格子。 -
5吃的时候浇上砂糖、蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
小窍门
1.为了口感更爽滑用滤网过滤两遍。
2.比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3.龟苓膏可根据自己口味加料的哦。
2.比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3.龟苓膏可根据自己口味加料的哦。
使用的厨具:电磁炉
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