红豆面包家常做法如下：
食材：
高筋面粉250克、奶粉15克、细砂糖40克、鸡蛋液50克、水50克、盐3克、耐高糖酵母3克、黄油35克、馅料：红豆沙适量、表面刷液：全蛋液适量。
步骤：
1. 把除了黄油以外的全部食材放入和面机或者厨师机内，用低速搅拌均匀。
2. 搅拌至无干粉，高速搅拌至面筋7成时，加入黄油。
3. 继续用厨师机或者用手揉面，揉至扩展阶段。
4. 把面团放入容器内，盖上保鲜膜，进行基本发酵。
5. 面团发酵至原来的2倍大，用手指沾面粉戳个洞，洞口不会缩即可。
6. 把面团取出排气，分成大小均等的9个小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7. 取一个面团，用擀面杖擀成椭圆形，抹上红豆沙。
8. 卷起来，捏紧收口处，再搓成长条形，排入烤盘。
9. 面团全部制作完成之后，把面包坯放入烤箱内进行二次发酵。
10. 待面包坯明显变大，表面变亮，用刀片在面包坯上划几刀，表面刷上全蛋液。
11. 烤箱预热至170度，将烤盘放入烤箱中下层，烘烤大约25分钟即可享用。
注意：烘烤温度和时间仅供参考，请根据实际情况调整。制作过程中保持厨房卫生，小心操作。
红豆面包家常做法的注意事项如下：
1. 制作时使用的红豆需要提前浸泡过夜，这样更易煮烂。
2. 面团要经过充分的发酵，建议使用低温长时间发酵的方法，这样能保证面包的口感更加蓬松。
3. 在分割面团时，要尽量保持大小均匀，这样烤出来的面包才会形态美观，口感一致。
4. 面包表面所刷的蛋液要尽量少刷，只需刷在面包表面，避免面包颜色过深，影响美观。
5. 烤制的时间和温度要视具体情况而调整，可以观察面包表面是否金黄来决定是否烤熟。
6. 烤制过程中如果面包表面产生大量蒸汽，需要用毛刷在表面轻轻刷掉，以免影响面包成品的形状和美观。
希望这些注意事项能对你制作红豆面包有所帮助。
红豆面包家常做法相关信息如下：
准备材料：红豆馅、高筋面粉、酵母、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、火腿肠、表面装饰蛋液、白糖、红豆适量。可以参照蜜红豆面包的做法，把蜜红豆换成新鲜煮好的红豆馅，煮红豆时可以加一些糖，增加甜味。
面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入蛋液、牛奶和盐，搅拌成面团，然后将面团揉到光滑柔软。
面团放入盆中盖上湿布发酵至两倍大，然后取出排气。
将面团分成六份，搓成小球状，摆入烤盘中，进行二次发酵。
面团表面刷上蛋液，用小刀片在面团表面刻出一些花纹。
放入预热好的烤箱，上下火180°中层烘烤20分钟左右，表面金黄即可出炉。
请注意，不同品牌的面粉的吸水性可能不同，所以牛奶的量可能需要根据实际情况进行调整。另外，红豆面包做好之后，趁热食用口感最佳。
