芹菜蘑菇的家常做法可以参考以下步骤：
1. 准备食材：芹菜、蘑菇、蒜末、干辣椒。
2. 把蘑菇切片，芹菜切小段，大蒜和干辣椒切末。
3. 热锅凉油，放入蒜末和干辣椒炒香。
4. 放入蘑菇翻炒至变软，加入适量的水。
5. 放入芹菜段，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
以上步骤完成后，一道简单美味的芹菜蘑菇家常菜就做好了。你可以根据自己口味调整，比如可以加一点生抽或者豆瓣酱来增加味道。希望你喜欢！
芹菜蘑菇的家常做法注意事项包括：
1. 蘑菇在清洗时要将根部剪掉，并撕成小片。
2. 烹饪时，要煮熟煮透，保证蘑菇完全熟透，避免出现寄生虫感染等食品安全问题。
3. 芹菜也要选择质量好、无病害的，并且要清洗干净，切成适宜烹饪的长度等。
4. 需要注意烹饪过程中的火候掌握，如煮芹菜的时间不宜过长，以免影响口感。
5. 添加佐料时，要适量，以免影响味道和营养成分。
6. 饮食要适量，不要过量食用，以免引起腹泻等消化不良症状。
此外，可以根据个人口味调整烹饪方式，加入适量的盐、鸡精等调味料，使菜肴更加美味。
芹菜蘑菇的家常做法相关菜品推荐如下：
芹菜蘑菇炒豆干。这道菜营养丰富，做法简单。需要准备的食材有：芹菜、杏鲍菇、豆干、盐、蘑菇精等。先将芹菜切成小段，杏鲍菇切成片，豆干切成条。锅内加油烧热，放入豆干煎至两面金黄，捞出备用。然后，将芹菜和杏鲍菇炒熟，加入煎好的豆干，调入盐和蘑菇精翻炒均匀即可出锅。
西芹百合炒蘑菇。这道菜融合了芹菜的清香与蘑菇的鲜美，适合喜欢清淡口味的人群。需要准备的食材有：白玉菇、蟹味菇、鲜百合、西芹、胡萝卜等。将食材清洗干净，西芹和百合切段，蘑菇和胡萝卜切片。锅中加油烧热，放入西芹和蘑菇翻炒，加入适量盐和蘑菇精。最后，将切片的胡萝卜放入锅中稍微翻炒即可出锅。
芹菜香菇炒肉丝。这道菜荤素搭配，营养丰富。需要准备的食材有：芹菜、香菇、猪肉、红辣椒、大蒜等。将食材清洗干净，切成丝状。锅中加油烧热，放入蒜末和大葱炒香，加入肉丝煸炒至变色。然后，加入香菇丝和红辣椒丝翻炒均匀，调入适量盐和酱油。最后，加入芹菜丝翻炒至断生，加入少许鸡精和香油调味即可出锅。
此外，还有芹菜蘑菇饺子等菜品。请注意，以上菜品的具体制作过程可能会因个人烹饪技能和口味偏好等因素而有所不同。在制作菜品时，可以根据个人需求和口味进行调整。
