猕猴桃饼的家常做法如下:
食材:猕猴桃2个、糯米粉50克、粘米粉20克、细砂糖20克、玉米油适量。
步骤:
1. 准备好猕猴桃和糯米粉、粘米粉。
2. 把糯米粉和粘米粉筛一下,更细腻。
3. 猕猴桃去皮切小丁,加入细砂糖搅匀。静置15分钟,让猕猴桃出水。
4. 加入适量的玉米油,用勺子拌成面糊。
5. 预热好的电饼铛上下盘加热,倒入适量的玉米油。
6. 倒入猕猴桃面糊,用勺子摊成薄饼。
7. 一面煎至定型后,反面煎至另一面定型即可出锅。
这样,美味又营养的猕猴桃饼就做好了,您可以根据自己口味喜好调整制作过程。
猕猴桃饼的家常做法如下:
食材:猕猴桃2个、糯米粉1碗、淀粉适量、白糖适量、纯牛奶适量。
步骤:
1. 猕猴桃去皮切片。
2. 糯米粉里加入适量纯牛奶,调成比较粘稠的糊。
3. 加入一勺白糖,把切好的猕猴桃放进去。
4. 锅里倒油烧至五成热,用汤匙舀起一勺,放入油锅里。
5. 慢慢放下去,能看到一个一个漂浮起来的猕猴桃饼,慢慢变得膨胀。
6. 用中小火炸至表面焦黄捞出沥油。
7. 捞出后,继续把剩下的都炸好,炸好的猕猴桃饼放在一起。
注意事项:
1. 糯米糊要调成比较粘稠的状态,太稀不成形。
2. 油温要控制好,不要太热,容易外糊内生。
3. 猕猴桃饼炸到焦黄的时候,可以捞出沥油后,撒上糖霜或者蜂蜜吃,味道更佳。
猕猴桃饼的主要食材糯米粉和猕猴桃都是比较健康的食物,富含维生素和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。但是需要注意,猕猴桃饼属于高糖高热量食物,不建议过多食用。同时搭配蔬菜、水果、蛋白质等其他营养物质,才能保证膳食营养的均衡充足。
猕猴桃饼的家常做法相关介绍:
1. 准备原料:猕猴桃、白糖、鸡蛋、面粉、牛奶。制作步骤包括:将猕猴桃去皮,切块,放入搅拌机中搅拌成糊状,加入面粉搅拌均匀,再加入适量牛奶搅拌至无颗粒,最后加入鸡蛋和白糖搅拌均匀。放入蒸锅中蒸熟,即可食用。
2. 原料:猕猴桃、黄油、白糖、鸡蛋黄、糯米纸。制作步骤包括:将猕猴桃去皮切片,平底锅中放入黄油融化,加入白糖,倒入猕猴桃翻炒均匀,把鸡蛋黄打散倒入锅中翻炒均匀,装盘备用。使用糯米纸包裹猕猴桃块,可以食用。
以上信息仅供参考,建议阅读菜谱了解更多细节。














