以下是腐竹粉条做法大全家常：
1. 备好食材。
2. 粉条泡温水至软，腐竹泡水至软。
3. 热锅放入适量油，放入五花肉煎至微黄。
4. 煎好的五花肉拨至一边，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入酱油，煸炒至五花肉上色。
6. 加入适量开水，放入精盐，大火烧开。
7. 放入腐竹和粉条，盖上盖子用小火煮。
8. 煮至粉条入味，腐竹透明即可出锅。
完成以上步骤后，美味的腐竹粉条就做好了。
以下是腐竹粉条做法大全家常注意事项：
食材：腐竹、粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、老抽、盐、鸡精、花椒、八角、香叶、油
步骤：
1. 腐竹提前用温水泡发，粉条用温水泡软。
2. 锅中烧油，油热后下入花椒、八角、香叶、葱、姜、蒜和干辣椒炒香。
3. 倒入适量酱油翻炒上色，再放入适量老抽和盐调味，倒入适量清水。
4. 锅中水开后，放入泡软的粉条，煮1-2分钟。
5. 放入泡好的腐竹，翻炒均匀，煮至腐竹变软。
6. 放入适量鸡精，翻炒均匀出锅即可。
注意事项：
1. 腐竹要提前泡发，泡发时间要长一些，否则炒制时容易变硬。
2. 炒料时要注意火候，不要炒糊。
3. 腐竹和粉条要煮软才能食用，所以要注意烹饪时间。
4. 调味时要注意口味，要调制成口感清淡的腐竹粉条。
以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整。
腐竹粉条做法大全家常的步骤如下：
食材：腐竹、粉条、葱、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、盐、十三香、白糖、鸡精、胡椒粉
步骤：
1. 提前把腐竹泡软，再切段，粉条也提前泡软，切葱姜蒜末。
2. 热锅凉油，放入适量豆瓣酱炒香，加适量水，生抽，老抽，蚝油，十三香，少许白糖，鸡精，胡椒粉调匀。
3. 放入腐竹，粉条，翻炒均匀，不要翻炒过猛，容易烂锅。
4. 焖煮几分钟，让腐竹和粉条充分吸收汤汁，出锅前撒上葱花即可。
以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整。
