以下是排骨烧芸豆的家常做法：
主料：
排骨、芸豆
调料：
葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽
做法步骤：
1. 排骨洗净，葱姜切好备用。
2. 芸豆洗净切段，焯水备用。
3. 排骨焯水，洗净血沫备用。
4. 锅中放油，将排骨煎至两面金黄，放入葱姜爆香，加料酒、生抽适量。
5. 加入足够热水，大火烧开，改小火炖煮30分钟。
6. 放入芸豆继续炖煮20分钟，加盐和鸡精调味即可。
这样做的排骨烧芸豆，色香味俱全，非常美味。
以下是排骨烧芸豆的家常做法注意事项：
1. 准备食材：排骨、芸豆、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、鸡精、盐。
2. 排骨焯水，芸豆洗净掐段儿，葱姜蒜切段备用。
3. 锅中放少许油，放入葱姜蒜干辣椒炒香，放入排骨继续翻炒。
4. 加入料酒、生抽、蚝油，加入适量开水没过排骨。
5. 烧制15分钟后加入芸豆，加盐和鸡精调味，继续烧制芸豆变软即可。
6. 注意不要翻炒过猛，以免影响排骨和芸豆的口感。
7. 如果觉得口味较轻，可以不加蚝油，多加些盐。
以上就是制作排骨烧芸豆的注意事项，祝您用餐愉快！
以下是排骨烧芸豆的家常做法的相关信息：
食材：
排骨300克
芸豆200克
生姜一块
大葱半根
干辣椒适量
老抽少许
生抽适量
白糖少许
胡椒粉少许
鸡精少许
料酒适量
步骤：
1. 排骨洗净，生姜切丝，大葱切段，芸豆洗净备用。
2. 热锅凉油，放入适量干辣椒，爆炒排骨，加入少许料酒去腥。
3. 加入老抽、生抽、白糖翻炒均匀，再加入姜丝、葱段继续翻炒。
4. 倒入芸豆，加适量水，大火烧开，转小火慢炖。
5. 排骨熟软后，加入鸡精、胡椒粉调味即可出锅。
注意事项：
1. 炒排骨时油不要放太多，否则会影响排骨的口感。
2. 芸豆一定要炖烂，否则容易引起肠胃不适。
以上做法仅供参考，建议根据个人口味进行调整，享受烹饪过程。
