马蹄莲（学名：Zantedeschia aethiopica (Linn.) Spreng.），是单子叶植物纲、天南星科、马蹄莲属多年生草本植物，叶粗大，呈箭形或心脏形，叶柄长。佛焰苞直立，肉穗花序稍短于佛焰苞，浆果为卵圆形，熟时为深橙色。花期5-6月，果期7-9月。
马蹄莲在欧美国家，是新娘捧花的常用花，也是埃塞俄比亚的国花。马蹄莲属在商品花卉生产中具有较高的经济价值，花大色艳、苞片洁白且观赏期长，适于作为盆栽观赏和作为花坛、花径材料。同时，马蹄莲属植物也是水培花卉的良好材料。
此外，马蹄莲常在欧美国家被视为不列颠哥伦比亚省的省花。由于它入秋时适逢节日，故而也是加拿大国庆节必用的花卉。
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马蹄莲是一种喜湿的植物，它通常在室内温暖的地方生长，如温室或客厅。马蹄莲的花朵形状像马蹄，因此得名。它通常在春季和夏季开花，是一种非常美丽的室内植物。
马蹄莲是一种观赏植物，常用于装饰婚礼和庆典。它也被用作宗教和灵性的象征，特别是在印度教中，它被视为纯洁、爱和奉献的象征。
此外，马蹄莲也是一种具有药用价值的植物。在印度和一些亚洲国家，马蹄莲被用于治疗各种疾病，如感冒、发热和疼痛。然而，使用马蹄莲作为药物时需要谨慎，因为某些种类可能有毒。
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马蹄莲花的颜色通常为白色、粉红色或深红色，花形奇特，很像马蹄，非常适合用于花坛、花境、庭院的布置，也是切花和盆栽的好材料。花期为2-5月，凋谢时，花梗绿色，花苞和叶片均呈绿色，会逐渐枯萎，而地下根茎生长茂盛。
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