很抱歉，无法提供蒸蛋糕的家常做法视频，但是可以为您提供其制作步骤。
食材：低筋面粉40克、鸡蛋一个、40克牛奶、5克白糖、柠檬汁几滴。
具体步骤：
1. 将所有材料准备好，将蛋白和蛋黄分离，蛋白需要放入无油无水的干净容器里。
2. 蛋黄里加入白糖，用打蛋器打均，将低筋面粉过筛加入蛋黄里，再用切拌的方式搅拌均匀。
3. 蛋白里加入几滴柠檬汁，分三次加入白糖，用电动打蛋器打发蛋白，直到出现弯钩的状态就可以了。
4. 将蛋白霜分两次加入到蛋黄糊里，用切拌的方式拌均匀。
5. 将面糊倒入容器里，表面抹平，放入蒸锅里蒸15分钟。
6. 蒸好以后取出，倒扣放凉就可以享用了。
在制作过程中，可根据自家厨房的实际情况和口味喜好进行适当调整。
蒸蛋糕的家常做法步骤如下：
食材：鸡蛋5个、牛奶80ml、白糖50g、玉米油80ml、低筋面粉125g、柠檬汁几滴。
步骤：
1. 准备好食材，将低筋面粉过筛备用。
2. 牛奶和油搅拌均匀，成为乳化状态。
3. 加入蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌均匀备用。
4. 蛋清加入柠檬汁，加入白糖打发，打发至硬性发泡。
5. 将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入模具中，震出气泡。
7. 放入蒸锅，大火蒸20分钟左右即可。
蒸蛋糕的注意事项：
1. 蛋白一定要打发到位，否则蛋糕蒸出来容易塌陷。
2. 蒸的时候一定要用大火，否则蛋糕不易熟。
3. 蒸好后不要立即开盖，焖5-10分钟再开盖。
4. 如果没有模具，也可以用碗或纸巾来蒸蛋糕，但需要注意碗或纸巾必须要刷油，否则蛋糕会和碗或纸巾粘连。
以上步骤仅供参考，具体可以参考下述视频：
【蒸蛋糕的家常做法】https://www.bilibili.com/video/av93977766/?spm_id_from=333.337.0.0
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
以下是蒸蛋糕的家常做法视频的相关信息：
视频链接：https://www.toutiao.com/video/7135958773676738624/
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议访问相关网站查询或咨询专业人士。
