白菜虾的家常做法如下：
食材：虾适量、白菜适量、葱适量、生抽适量、大蒜适量、盐适量、蚝油适量、油适量
步骤：
1. 虾洗净，剪去虾枪和虾须。 大蒜切末，葱切段。
2. 热锅凉油，下入虾，煎至变色后盛出备用。
3. 白菜洗净切片，再切点葱花备用。
4. 锅中放少许油，放入蒜末葱花炒香。
5. 放入白菜，翻炒均匀。
6. 放入煎好的虾，加入生抽、蚝油、盐调味。
7. 继续炒匀，至白菜软烂。
以上就是白菜虾的家常做法的全部步骤，您可以根据自己口味和偏好适当调整，祝您用餐愉快。
白菜虾的家常做法注意事项如下：
所需材料：白菜、虾适量，葱、姜、蒜少许，酱油、盐、料酒、植物油等适量。
烹饪步骤：首先将白菜洗净切段，虾去壳去虾线备用，葱姜蒜切碎。然后在热锅中倒植物油，下虾仁炒至变色，加葱姜蒜继续翻炒，再放入白菜继续翻炒，加酱油、盐、料酒等调料，炒至白菜变软即可。
注意事项：虾仁要先处理成小段，方便入味；烹饪时不要加太多的盐，以免太咸影响口感；如果喜欢软烂的白菜，可以多煮一会儿，但要注意不要煮过头，以免影响口感。
总的来说，白菜虾是一道营养丰富的家常菜，烹饪起来相对简单，但也有一些注意事项需要留意。
白菜虾的家常做法的相关信息有：
所需材料：白菜、鲜虾、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、醋。
做法：首先将虾去壳去虾线，白菜叶洗净切成小段，姜蒜切末，干辣椒剪成小段。然后在锅中倒入适量油，油热后放入虾仁，煸炒至变色，放入姜蒜末和干辣椒段，翻炒出香味，倒入料酒，继续翻炒均匀。最后加入白菜叶，大火翻炒一分钟，加入生抽、醋和盐调味，翻炒均匀即可。
可以根据自己的口味加入其他调料和食材，比如加入香菇丁、青豆等。
