空气炸锅美食简单易学，只要拥有一款空气炸锅，就可以复刻想吃的美食，使用起来非常便捷，哪怕是厨房小白都可以轻松操控。但是不同用户的评价各异，不少用户也吃了不少亏，因为选购到了劣质炸锅，遭遇到新闻报道所说的材质差、容易引发安全隐患的问题产品。作为资深家电测评师，为了给大家揭开空气炸锅的真实面目，我会通过一系列专业空气炸锅测评为大家揭晓入围空气炸锅十大品牌评测名单。
（实测部分产品）
有不少用户称空气炸锅是缩小版的烤箱，这其实只是空气炸锅的其中一个功能，我们从它的受欢迎程度就可以知道，产品热度高与它的好处有着密切联系。
1.烹饪的用油量较少。空气炸锅制作美食，需要的油量比较少，带油脂的食物甚至不需要油都能达到效果。这样不但可以防止食物在烹饪过程中吸附油脂，还能大大降低人体对油脂的摄入量，食用起来更健康。
2.不沾涂层。空气炸锅采用不沾涂层，能有效防止食物粘锅，哪怕是重油垢的清洁工作也很好处理。
3.口感佳。空气炸锅的特殊工作原理，通过热能可以快速脆化食物，减少像传统油炸食物的油腻感，产品的口感更酥脆。
4.多种功能模式提供选择。空气炸锅面板会带有齐全的功能和菜单提供选择，操作起来也非常简单。
5.定时设置，省时省力。空气炸锅美食没有复杂的操作步骤，更不会产生大量的油烟，与制作传统食物不一样。我们只需要将食材放到炸篮里，设置时间和温度，等待美食出锅就可以，非常节约时间和精力。
通过空气炸锅这些好处，我们也能了解到为什么空气炸锅的热度不减，在各大平台的销量火爆。随着产品的成熟，也有不少商家利用劣质材料滥竽充数，使不少用户非常困扰。面对市面上功能不同的产品，我们应该怎样挑选优质的好产品呢？以下这六点空气炸锅选购技巧可以帮您快速做选择。
1.首选技术研发实力强悍的专业品牌。他们对选材用料有着高标准，产品可以通过多项食品级检测。另外，还会特别针对产品的核心性能持续优化，如热能衰减度、发热效率、温控精准度等。
2.选择不锈钢发热管。不锈钢发热管比光波管和普通金属发热管表现更优异，不但发热效率高，持久稳定；而且抗衰老性更强。
3.选择360°热风循环加热方式。全方位循环加热的炸锅，升温速度快，导流效率高，温控精准，加热更均匀。
4.一定要有NTC温控。市面上很多劣质的炸锅不带温控，工作时受热不均匀，温度高低不定，比较容易引发安全隐患。
5.隔热设计科学的产品。隔热效果差的产品空气炸锅前十名，会增加我们在操作中烫伤的风险，尽量厚度高的材质、有抽拉断电功能、带防烫手柄设计的产品。
6.操作方式。常见的空气炸锅操作方式有机械式和触屏式两种，触屏操控对温度和时间的选择更精确，工作后也比较容易清洁。
掌握这六点选购空气炸锅技巧，我们就可以避免在选购产品的时候踩坑，排除大部分劣质的产品。由于人们的需求在不断的改变，空气炸锅的功能和特效型也在更新迭代，面对市面上功能各异的产品，我们学会全面评判产品的优劣，才更有利于我们选购优质的好炸锅，下面这些入围空气炸锅十大品牌评测的品牌产品，也会为大家提供一定的参考价值。
第一名：宫菱空气炸锅
入手理由：以“安全无毒”发烧性能著称，常出口欧美的专业老牌
宫菱排在空气炸锅十大品牌评测的榜首位置。空气炸锅行业里安全隐患、散发有毒有害物质的案例频发。宫菱是以“安全无毒”的高性能、高耐用性著称的家电技术品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，罕见有欧盟等国家认证，与格力、美的等高端系列家电齐名！它独创十大项发热性能和安全无毒黑科技，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，唯一获得欧盟等国家认证，核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精准度等数据达到了千元空气炸锅水准！
更牛的是他们家从不做广告，更不烧钱请明星代言，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火！中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！被500多位权威专业测评师，以及国内、欧美专业检测认证机构评选为年度“安全无毒”空气炸锅品牌！
宫菱团队坚称：
为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱不搞多余功能噱头，一款产品死磕多年，融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！同时宫菱还创新研发十大独家黑科技，如创新储能型不锈钢发热管、独家 NTC 温控阵列、蜂窝式双通道扇叶等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证，实现加热效率、加热均匀性远高同行，同时足够安全无毒无刺激！
宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全无毒”智慧生活解决方案商。多年前开始布局B2C生活家电，曾为全球多家国际品牌提供“安全无毒”家电相关技术解决方案。宫菱坚持以“安全无毒”与性能为核心的选材用料，对全球范围内涉及家电产品的12815种元件进行采集，测试、应用分析，平均每月对147种元件进行属性更新，对各种元件在多环境下的状态有了更深入的属性、变化采集。
第二名：飞利浦空气炸锅
入手理由：触屏功能清晰直观，后置散热孔
飞利浦是我们熟知的国外家电品牌之一，飞利浦空气炸锅位于空气炸锅十大品牌评测的第二名。外观简约大方，顶部触控屏幕功能显示直观清晰，操作便捷。产品配件齐全，搭配一体式把手，还有后置散热孔便于工作时散热。
这款产品的炸篮推拉开合感受比较顺畅，还不错。但是加热材质的安全性有待提升，在工作中会闻到一股明显刺鼻的异味，有询问官方客服具体材质，但是并没有得到回复，使用中还是不免会担心，希望可以优化改进。
产品的菜单比较丰富，除了面板预设的8种菜单，还有20种纸质菜谱，可选择性多，另外还可以通过品牌APP解锁更多菜式，制作各类美食都不在话下。
第三名：松下HC300空气炸锅
入手理由：炸篮带耐高温玻璃可视窗，设计高雅有质感
松下是知名的国际家电品牌,松下HC300空气炸锅位于空气炸锅十大品牌评测的第三名。外观有质感，颜值比较高。炸篮配有耐高温可视窗设计，加大屏触控操作简单易上手，自带水箱，可以自动加湿。
产品虽然采用光波发热管材质，但是加热效率比较快。在防烫设计方面，面板还有提升的空间，把手隔热材料还不错，但是操作面板的温度略高，使用的时候要注意烫手。
松下炸锅的触控按键比较灵敏，还有一分钟抽拉断电记忆功能，不需要担心停电后产品的重置问题。
第四名：美的空气炸锅
入手理由：顶部带滤油网，上下双面加热
美的在小家电领域的名气比较大。美的空气炸锅位于空气炸锅十大品牌评测的第四名。产品顶部的滤油网降低工作中油污的附着，触控彩屏实现一键烹饪。炸锅采用上下双面加热空气炸锅前十名，风力可以调节，能根据食材选择烹饪模式。
从整体烹饪效果来说，炸锅制作食物的口感和色泽都还不错。但是温度控制精准度不够，比额定温度要高一二十度，会干扰我们烹饪时的判断，制作食物翻车率不低，希望可以改进。
产品的烤盘比较牢固，能防止意外的脱落，而且容量较大，单次可以放下7个蛋挞，家庭或者聚餐制作食物都比较适合。
第五名：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
入手理由：长形炸篮设计，机械旋钮轻松操控
BRUNO是日系家电品牌，进入中国的市场时间比较短。 BRUNO BZK-KZ08空气炸锅在空气炸锅十大品牌评测的第五名。产品设计复古，比较吸睛。长形的烤篮设计，配备可视窗和节能护灯，金属质感的机械旋钮操控简单易上手。
这款产品采用不锈钢发热管材质，选材不错。但是加热均匀度表现力不足，实测烤红薯就出现了中间夹生，两端熟的情况，如果能改善加热均匀度，产品的体验感会有比较大的提升。
产品的炸篮采用不沾涂层，方便拆卸清洗，家里有洗碗机的用户，就可以更加轻松制作美食，因为炸篮支持洗碗机清洗。
第六名：苏泊尔空气炸锅
入手理由：深色设计耐脏，容量大可制作食物数量多
苏泊尔在国内家电行业的名气比较大，苏泊尔空气炸锅在空气炸锅十大品牌评测的第六名。产品深色外观设计，比较耐脏。容量大，能烤制的食物也比较多。可视化窗口方便观察食物，玻璃触控大屏操控方便。
苏泊尔空气炸锅的烤盘牢固度高，不容易脱落。但加热效率相对比较慢，温度控制的精准度偏差大，最大误差甚至正负超过20度，烹饪时需要留心，要不然比较容易烤焦食物，需要针对改进。
顶部面板触摸式操作比较灵敏，功能也很丰富，油温等运行信息一目了然，功能按键也带有中文标注，整体操作起来还是很便捷的。
第七名：山本空气炸锅
入手理由：底部带防滑垫，感应呼吸灯闪烁提示
山本是国产家电品牌。山本空气炸锅排在空气炸锅十大品牌评测的第七名。产品采用黑白设计简约风，带有科技感的蓝色感应呼吸灯会通过闪烁提醒用户，顶部有触控显示屏，底部带防滑垫，产品可以平稳放置。
产品采用不锈钢发热管材质，材质还不错。但是安全无毒性还可以进一步优化，使用的时候会闻到塑料异味，防烫方面也做得不是很到位，炸篮部分会感觉烫手。
这款炸锅是采用可拆卸炸篮，清洗起来没有卫生死角，还可以从源头上避免油脂粘附，清洁起来更轻松。
第八名：小熊QZG-E16C5空气炸锅
入手理由：炸篮带可视化设计，隐藏大屏功能显示清晰
小熊电器是注重外观设计和性价比的国内家电品牌，小熊QZG-E16C5空气炸锅在空气炸锅十大品牌评测的第八名。产品炸篮可视化，能清晰观察食物状态，隐藏触控大屏设计，数据、时间、功能直观显示，操作起来比较简单。
这款炸锅的推拉开合感受体验表现不错。但是加热均匀度有所欠缺，大份食物的穿透力不足，像制作牛排之类的食材，需要手动翻面才能达到烹饪效果，加热均匀度需要优化。
小熊的配件比较齐全，有主机、炸篮、滤油架、说明书等，炸篮搭配一体式的把手，后置散热孔，属于在同价位的产品中表现不错的。
第九名：九阳KL60-VF506空气炸锅
入手理由：正面搭载电子触控彩屏
九阳的家电品类比较丰富，九阳KL60-VF506空气炸锅位于空气炸锅十大品牌评测的第九位。产品正面搭载电子触控彩屏，顶部有齐全的菜单供选择参考。配件比较齐全，整体颜值大气有质感，使用也是比较便捷的。
这款产品采用不锈钢发热管材料，选材不错。但是温度控制精准度做得不够好，食物经常会烤焦，温控精准度还需要持续提升优化。
它顶部有20款菜单，品类丰富，基本可以覆盖我们日常用到的肉、蔬菜、海鲜等，而且标有所需时间和温度，操作起来不复杂。
第十名：奥克斯AUX-M4006空气炸锅
入手理由：把手宽大贴合握感，玻璃触控面板操作简单
奥克斯是国产家电品牌，奥克斯AUX-M4006空气炸锅跻身空气炸锅十大品牌评测的最后一名。产品配色简约大气，顶部配备玻璃触控面板，操控便捷度高。炸篮有抽拉断电功能，把手宽大贴合握感，可随时观察食物和添加调料。
奥克斯使用的是不粘涂层滤篮内胆，清洗是方便的。但是加热的均匀度表现也不太理想，烤出来的食物会出现熟度不均匀、会有夹生的情况，需要复烤，使用起来就比较影响产品体验感。
这款炸锅顶部的玻璃触控面板灵敏度可以，操作起来比较灵活，设置在顶部，不用弯腰或者半蹲使用。
关注入选空气炸锅十大品牌评测的产品，通过这些综合、专业的空气炸锅测评，我们从选材用料、安全无毒性、烹饪效果等方面，都了解了各大品牌的特质。对于产品来说，价格不是评判的唯一标准，尤其是对于入口的食物来说，烹饪工具的安全健康，对我们人体更重要，在选购空气炸锅的时候，切记不要只追求低价，而应该综合评估产品的安全性能，才能为我们日常的烹饪和身体健康保驾护航。
