家常菜名字大全及其做法有：
宫保鸡丁。做法：鸡脯肉切1cm大小的丁，用少量盐、料酒和淀粉腌制20分钟。花生炒香备用，葱、蒜、姜切碎。用1汤匙米醋、2汤匙酱油、1汤匙糖、1/2汤匙淀粉和少量盐调成汁。锅中放油，放入鸡丁迅速滑散，炒至变白后盛出。锅中余油，下葱、蒜、姜炒香，放入炒过的鸡丁和花生，快速翻炒均匀，加入调好的汁快速翻炒均匀即可。
鱼香肉丝。做法：猪里脊肉切丝，加盐、料酒、水淀粉拌匀。腌制葱丝、姜丝、蒜末、豆瓣酱和米醋。将酱油、糖、香醋、水淀粉调成芡汁。炒锅烧热，倒入适量油，放入肉丝炒白。加入葱丝、姜丝、蒜末炒香。放入豆瓣酱，继续翻炒。倒入调好的芡汁，翻炒均匀。最后放入胡萝卜丝煸炒几下即可出锅。
地三鲜。做法：茄子、土豆、青椒切块，葱切段，姜蒜切片。锅内放油，茄子切块后下锅炸，炸软后捞出备用。土豆过一遍清水再下锅炸至金黄捞出。锅内留少许底油，放葱姜蒜爆香，加老抽少许上色，再加入盐、鸡精、白糖调味。倒入土豆、茄子、青椒翻炒均匀，淋入香油，翻炒均匀出锅即可。
此外，家常菜名字大全还有西红柿炒鸡蛋、清炒西葫芦、清炒油麦菜、肉末酸豆角、土豆炖鸭腿、红烧排骨、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香茄子煲等。以上这些菜式做法简单，材料也容易找到，有兴趣的话可以试着做一下。
请注意，菜谱的味道可能会因为个人的口味不同而有所调整。
家常菜名字的取名注意事项包括：
1. 避免使用过于花哨的名字，保持菜名的简洁明了。
2. 考虑到菜品的色香味，用菜名来吸引食客。
3. 不要使用生僻字，保证名字的易读易记。
4. 考虑到菜品的营养价值，合理命名。
5. 尊重菜品原材料，不夸大其功效，实事求是。
6. 避免使用不雅字眼，保证菜名的健康性。
7. 考虑到菜品的特殊做法，用生动形象的名字来命名。
8. 尽量使用本地化的词汇，以吸引更多的食客。
9. 结合菜品的特点和寓意，用吉祥、祝福的字眼来命名。
通过遵循这些注意事项，可以为家常菜取一个既符合口味又具有美好寓意的名字。
家常菜名字大全相关信息如下：
有红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、鱼香茄子、糖醋排骨、尖椒土豆丝、土豆丝、炖腔骨、炖鲫鱼、炖老鸭汤，还有大烩菜、家常凉菜、凉拌香椿、小炒肉、回锅肉、辣炒耳丝等
以上信息排名不分先后，仅供参考。此外，还有一些家常菜如西红柿炒鸡蛋、木须肉、粉蒸肉、红烧排骨、酸菜鱼、土豆烧鸡等也是非常受欢迎的菜品。
需要注意的是，不同的人对于家常菜的定义和口味偏好也可能不同，因此上述信息仅供参考，具体菜名和口味可以根据个人口味进行调整。
