制作家常电饭煲蛋糕的步骤如下：
1. 准备好食材：鸡蛋5个、低筋面粉120克、玉米油80克、牛奶80克、细砂糖（蛋白用）75克、细砂糖（蛋黄用）25克。
2. 将蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的盆要保证无油无水。
3. 牛奶和油先搅拌一下，充分乳化。
4. 将低筋面粉过筛加入，用蛋抽搅拌均匀。
5. 蛋黄糊搅拌到没有颗粒。
6. 此时预热烤箱，上下火145度。
7. 蛋白分三次加入细砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。
8. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀从底部捞起，上下翻拌均匀。
9. 将蛋黄糊倒入蛋白中，继续用刮刀从底部捞起，上下翻拌均匀。
10. 将蛋糕糊倒入电饭煲中，用力震两下，排出大气泡。
11. 选择电饭煲蛋糕功能，完成后不要立即开盖，再焖15分钟左右。
12. 晾凉后倒扣脱模，香甜松软的蛋糕做好了。
注意：制作过程中不要随意翻动蛋糕，以免消泡。每个电饭煲的温度脾气不同，请根据实际情况调整温度和时间。
制作家常电饭煲蛋糕需要注意以下几点：
1. 确保蛋糕完全发酵。如果蛋糕没有完全膨胀，可以再次烘烤，但不要打开电饭煲盖。
2. 最好使用无须解冻的鸡蛋和蛋糕粉。使用普通面粉和牛奶时，要适量，不要添加太多。
3. 在烘烤过程中，不要打开电饭煲盖子，以免影响蛋糕的形状和松软度。
4. 避免使用含有特殊添加剂的电饭煲，因为这可能会影响蛋糕的口感。
5. 烘烤温度会影响蛋糕的颜色和口感，所以要根据电饭煲的特性来调整温度。如果不确定，可以逐步尝试。
6. 制作蛋糕时，要确保使用质量好的材料，并按照比例添加。
7. 在蛋糕完全冷却后再脱模，这样可以使蛋糕更加完整。
此外，还需要注意以下几点：
1. 制作蛋糕需要耐心和时间，不要急于求成。
2. 在搅拌蛋糕糊时，动作要轻柔，以免起筋。
3. 如果电饭煲有热补偿功能，记得将其关闭，以免影响烘烤效果。
4. 在操作过程中保持干净整洁，避免让杂质进入蛋糕中。
总之，制作家常电饭煲蛋糕需要注意细节和技巧，只要多加尝试和调整，就可以做出美味的蛋糕。
家常电饭煲蛋糕的相关信息如下：
食材：低筋面粉或蛋糕粉、牛奶、鸡蛋、白糖、玉米油。
制作步骤：
1. 将蛋白和蛋黄分别放到两个碗里，蛋白放冰箱冷藏。
2. 蛋黄中加入玉米油和牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉或蛋糕粉，搅拌均匀。
3. 蛋白从冰箱拿出来后，用打蛋器打至鱼泡眼状，再加入白糖，打发至硬性发泡。
4. 蛋白分三次加入蛋黄糊中，用翻拌手法搅拌均匀。
5. 将搅拌好的面糊倒入电饭煲中，用力震两下，排出大气泡。
6. 将电饭煲调到煮饭模式，跳到保温模式后，在焖一会儿，出锅后倒扣脱模。
请注意，制作过程中可根据口味加入白醋或柠檬汁，以中和蛋白的味道。另外，制作蛋糕需要耐心和热情，请享受制作的过程。
