以下是适合6岁儿童吃的家常菜及其做法：
1. 西蓝花炒虾仁：西蓝花掰小朵用盐水浸泡几分钟，洗净备用；鲜虾去壳去虾线，加入姜丝、料酒、盐、淀粉腌制10分钟；热锅凉油，倒入虾仁煸炒至变色；加入西蓝花翻炒，加盐、鸡精调味即可。
2. 番茄炖牛腩：牛腩洗净切块，冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，捞出备用；锅中加水，放入牛腩、姜片、葱段、番茄酱、盐，煮到熟烂即可。这个菜对孩子的生长发育有益。
3. 肉末茄子炒饭：肉末、茄子煮熟备用；锅中加油，炒香葱姜蒜，加入肉末和茄子炒匀；将剩米饭加入翻炒均匀即可。这道菜容易消化，适合孩子的口味。
4. 鸡蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加水和盐搅拌均匀，用保鲜膜封口放入蒸锅中小火蒸10分钟即可。简单易做，营养丰富。
5. 菠菜猪肝汤：菠菜洗净，猪肝切片，加入姜片和盐一起煮熟。菠菜富含铁元素，猪肝则含有丰富的铁和维生素。
6. 土豆丝：将土豆切成细丝，炒锅加油烧热，下入土豆丝翻炒几下，加盐炒匀即可。简单易做，营养均衡。
请根据实际情况调整食材和做法，确保孩子吃得健康营养。
对于6岁儿童喜欢的家常菜，需要注意以下几点：
食材的选择。应该选择富含营养，健康美味的食材，如鸡蛋、瘦肉、鱼虾、蔬菜、水果等。尽量避免过于油腻、辛辣、生冷的食物。
合理搭配。家常菜中各种食材的搭配非常重要，不同的食材搭配可以给孩子提供更全面的营养。
烹饪方式。应以清淡为主，避免过于油腻和煎炸烤，可以选择蒸、煮、炖、炒等健康的烹饪方式。
口味要适合。应该根据孩子的口味做菜，如果孩子不喜欢某种食物，不要强迫他们吃，但要尝试多种尝试，找到适合孩子的口味。
适量摄入蛋白质。在孩子的饮食中，蛋白质是非常重要的营养素，可以选择鱼虾、鸡蛋、瘦肉等含有丰富蛋白质的食物。
多吃蔬菜水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，对孩子的生长发育非常重要，可以选择颜色鲜艳、新鲜的食物。
注意食物的多样性。不要只给孩子吃几种简单的食物，应该让孩子尝试多种食物，以保证营养的全面摄入。
餐具卫生。给孩子准备餐具时要注意卫生，使用前要进行清洗消毒。
总的来说，家长在为6岁儿童准备食物时，应注重营养均衡，口味适合，同时注意卫生和安全。
6岁儿童喜欢的家常菜可以参考如下信息：
西蓝花虾仁。西蓝花富含丰富的维生素和膳食纤维，虾仁则可以补充优质蛋白质，营养丰富，口感鲜美。
番茄炒鸡蛋。番茄富含维生素C和胡萝卜素，有助于宝宝免疫力的提升，而鸡蛋的营养价值很高，含有优质蛋白质，并且含有丰富的维生素A和D，对宝宝的眼睛和骨骼发育都有好处。
土豆炒牛肉。土豆富含碳水化合物、维生素、蛋白质等；牛肉富含蛋白质、微量元素，有助于宝宝生长发育。
清炒时蔬。时蔬可以提供丰富的维生素和矿物质，有助于提高宝宝的免疫力。
红烧茄子。茄子富含维生素P、蛋白质、脂肪等，有助于提高宝宝的免疫力。
此外，还有很多家常菜如鱼香肉丝、清炒西葫芦、清炒油麦菜、蚝油生菜等也是营养丰富且适合儿童食用的。但是需要注意，在烹饪时，尽量避免加入过多的盐和糖，以免影响宝宝的口味和健康。
同时，在给宝宝准备食物时，要确保食物的软硬适中，易于消化吸收，可以根据宝宝的咀嚼能力来调整食物的切碎程度。此外，饮食要多样化，避免过于单一，以提供充足的营养来促进宝宝的健康成长。
