家常肉米饭的做法如下：
原料：
· 猪肉（肥瘦相间）100克，米150克，酱油少许，蒜苔3根，香菇2个，大白菜丝少许，洋葱少许，红椒1个，油、盐、姜末、蒜末、花椒粉、料酒各适量。
步骤：
1. 猪肉切小块，焯水后捞出备用；香菇切丁，蒜苔、红椒切小段。
2. 热锅凉油，放入姜末、蒜末、花椒粉炒出香味。
3. 加入猪肉块，大火翻炒变色。
4. 加入米饭，再翻炒几下。
5. 倒入适量酱油，炒匀后加入香菇丁，继续翻炒。
6. 加入大白菜丝和洋葱丝，继续翻炒。
7. 加入蒜苔和红椒段，继续翻炒。
8. 加入盐和少许清水，继续翻炒。
9. 炒至所有食材断生，就可以出锅食用了。
可以根据个人口味调整做法，如有任何疑问请咨询专业人士建议。
家常肉米饭的做法如下：
食材：
1. 米饭材料：米，水。
2. 肉类材料：猪肉，胡萝卜，土豆。
3. 调料：葱，姜，蒜，盐，酱油，料酒，糖。
步骤：
1. 将米淘洗后加入水，放入电饭煲中煮。
2. 猪肉切块，加入料酒和姜片腌制15分钟。
3. 胡萝卜和土豆切块备用。
4. 葱切段，蒜切末备用。
5. 将腌制好的猪肉炒熟备用。
6. 将米饭煮至八成熟，保温焖10分钟。
7. 炒熟的猪肉和蔬菜加入酱油、糖、盐翻炒均匀。
8. 将米饭和菜混合均匀即可。
9. 将蒜末和葱花撒在米饭上，热锅加油浇在蒜末上即可食用。
注意事项：
1. 肉类和蔬菜的烹饪时间要根据个人口味调整，以炒熟为标准。
2. 煮米饭时要注意加水不要过少，以免米饭过硬。
3. 浇油蒜末葱花时要注意火候，以增加香味为标准。
4. 制作过程中要注意清洁卫生。
希望以上信息对你有所帮助。
家常肉米饭的做法相关信息如下：
材料：猪肉、酱油、盐、米、水、姜、蒜。做法：将米清洗干净，加水浸泡；猪肉切小块炒熟，加入酱油、姜、蒜翻炒均匀，加盐调味，把炒好的肉放入电饭煲和米饭一起煮熟，熟后盛碗即可。
材料：五花肉、酱油、油、盐、米饭、香菇、青豆、玉米。做法：五花肉切小丁，香菇切小丁；用酱油和油拌匀五花肉；锅子烧热下油，放入香菇和五花肉翻炒，加入少量水和酱油；放入青豆和玉米继续翻炒；加入米饭，加盐炒匀即可。
材料：五花肉、大米、酱油、料酒、盐。做法：五花肉切小丁，和米饭大小差不多；锅子烧热下油，放入肉丁翻炒；放入适量料酒，去腥味；加入酱油；加入少量水，焖煮至肉熟；在煮好的肉里加入适量盐调味；将煮好的肉和汤汁倒入米饭锅内煮熟即可。
以上信息仅供参考，可以根据自己的口味和需求调整做法。
