栗子糕的家常做法步骤如下：
1. 将栗子仁加水上锅蒸熟，趁热加白糖拌匀制成栗子泥。
2. 准备糯米粉，加入栗子泥拌匀。
3. 加入猪油和成栗子糕料。
4. 准备模具，底部铺油纸，涂一层底油。
5. 将栗子糕料入模具内，抹平。
6. 上锅蒸20分钟左右，中间可打开盖子稍微搅拌，防止粘连。
7. 蒸好后晾凉，倒扣在盘内即可。
注意事项：栗子糕的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响，请享受烹饪的过程。
栗子糕的家常做法步骤如下：
1. 将栗子仁蒸熟，趁热搅拌适量的白糖。
2. 准备糯米粉，慢慢加入开水，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米粉和栗子仁充分混合。
4. 取适量的栗子糕，用手搓成小球，表面蘸水再蘸些熟的芝麻。
5. 锅中烧开适量水，放入栗子糕，大火蒸十分钟即可。
注意事项：
1. 栗子要趁热加糖搅拌，这样才容易搅拌均匀。
2. 糯米粉团要揉匀，防止蒸好后口感不糯。
3. 搓栗子球的时候，手要保持干净，防止粘到芝麻清洗不掉。
4. 蒸的时候最好隔水蒸，这样栗子糕不容易粘锅。
另外，栗子糕在制作过程中不用加任何添加剂防腐剂，它是一种比较健康的小吃，可以放心食用。
以下是栗子糕的家常做法相关信息：
1. 准备材料：栗子仁、糯米粉、粘米粉、白糖、清水。
2. 将栗子仁用搅拌机搅碎。
3. 将糯米粉和粘米粉按1:3的比例混合适量清水，搅拌均匀。
4. 锅里烧开水，倒入栗子碎，加入白糖，将搅拌好的糯米粉倒入锅中，用锅铲不停搅拌。
5. 蒸熟后取出，搓成小球，或按压成小饼状。
6. 冷却后即可食用，也可以放入冰箱冷藏后食用，风味更佳。
请注意，制作时可根据口味和需求适当调整配料比例。
