以下是制作披萨的步骤，包括视频步骤（需要使用手机观看）：
食材：高筋面粉、95克、酵母（干）3克、温水（或牛奶）25克、鸡蛋液50克、盐3克、白糖10克、黄油40克、披萨酱适量、芝士碎适量、口蘑适量、火腿肠适量、甜玉米粒适量、青豆适量
步骤：
1. 将除黄油外的所有面团材料放入盆中，揉成光滑的面团，加入黄油揉面至扩展阶段。
2. 将面团放温暖处进行发酵，至两倍大，即可开始制作披萨。
3. 面团发酵过程中，准备披萨的配料。将口蘑、洋葱、火腿肠切片，甜玉米粒和青豆提前焯水，沥干水分。
4. 面团发酵好之后取出，擀成薄片，放入披萨盘中，让面片贴合盘口。
5. 用叉子在面饼上扎些小孔，涂一层披萨酱。
6. 撒上芝士碎，铺上配料。
7. 放入烤箱，上火加下火，共190度，烤15-20分钟。
8. 取出披萨，放上自己喜欢的装饰，切成块食用。
视频版本的制作步骤如下：
链接：https://www.douban.com/video/67996777/?start_sec=28&start_min=0&start_msec=0&platform=web
以上步骤文字版和视频版均可以制作出美味的披萨，可以根据个人喜好选择一种方式制作。
制作披萨需要注意以下几点：
披萨饼皮必须揉好，醒发好，最好松软一些。
披萨酱不宜太厚，否则不易吸收。
食材要适量，不要太多也不要太少。
烤箱温度适宜，根据自家烤箱调节温度。
在烤制过程中不要频繁地打开烤箱门，以免影响披萨的口感和风味。
此外，制作披萨时还要注意安全，例如使用烤箱时要穿戴适当的保护装备，如手套和隔热围裙，以避免烫伤等安全问题。
至于披萨家常做法视频，这里提供一段制作美式批萨的短视频。首先，将面团放入烤盘中，用叉子在面团上扎些孔，抹上番茄酱或披萨酱，撒上些奶酪等。接下来，放上你喜欢的蔬菜、肉类等食材，最后再撒上你喜欢的调料。接下来就是放入烤箱烘烤即可。
制作披萨是一个需要耐心和细心的过程，希望上述信息能对你有所帮助。
以下是关于披萨家常做法视频的相关信息：
披萨家常做法视频教程：https://www.bilibili.com/video/av39779866。披萨是一种由面团和酱料制成的快餐食品，通常还加入奶酪、香肠、蔬菜等配料。该视频展示了如何制作家庭版的披萨，包括面团、酱料和配料的制作过程。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议访问视频平台或询问当地厨师。
