以下是煎饼的家常做法的视频：
1. 将面粉放入盆中，加入适量的水，揉成柔软的面团，盖上湿布或盖子，醒20分钟左右。
2. 将大葱洗净切碎，加入适量的盐和十三香粉，倒上食用油，搅拌均匀。
3. 将面团揉光滑后，分成比饺子稍大点的小面团，擀成薄饼，不要太厚。
4. 平底锅预热后，倒入适量食用油，放入擀好的薄饼，煎至两面微黄。
5. 在饼上刷上提前准备好的葱花和盐，根据口味适量添加。
6. 慢慢卷起来后，煎饼就做好了。
注意：每个品牌的面粉吸水性不同，请根据实际情况调整水的用量。视频来源百度视频，搜索煎饼家常做法即可。
以下是煎饼的家常做法的视频注意事项：
1. 准备食材和工具：需要准备面粉、鸡蛋、盐、葱花、清水等食材，以及平底锅或电饼铛等煎饼的工具。
2. 和面：需要将面粉和清水按照一定的比例混合，搅拌成面糊。要注意面糊不能太稀也不能太厚，否则会影响煎饼的口感。
3. 摊煎饼：在平底锅或电饼铛中刷一层油，将面糊摊成薄饼。要注意控制火候，不要太大或太小，保持火候均匀。
4. 加料：可以在煎饼上加上自己喜欢的食材，如鸡蛋、蔬菜、肉类等。要根据食材的特性和煎饼的大小适量添加。
5. 制作注意事项：在制作煎饼的过程中，要注意卫生，避免污染食材和煎饼。同时，要保持煎饼的口感和外观，注意火候和时间控制。
6. 成品保存：煎饼做好后，可以放在冰箱里保存，但不要时间过长。
此外，在观看视频时要注意安全，避免烫伤等意外发生。同时，要根据自己的口味和需求调整食材和调料的使用量。
以下是煎饼的家常做法的视频信息：
视频来源：抖音
博主：小敏在家
视频时长：5分钟
制作煎饼需要准备：清水、面粉、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐、油等材料。博主小敏在家详细演示了如何制作煎饼，包括和面、加料、摊饼等步骤。视频中还展示了煎饼的口感和配菜，以及如何搭配各种口味的酱料。
如需了解更多，请查阅视频内容。
