以下是烤鸡蛋糕的家常做法：
食材：鸡蛋两个，盐5克，牛奶100克，白糖30克，油适量，烤箱一台。
步骤如下：
1. 准备好食材，鸡蛋、牛奶、白糖、盐、油是必备的，也可以根据口味来放其他的。
2. 把鸡蛋打碎到碗里，把蛋壳碎片清理干净。把鸡蛋和白糖混合在一起搅拌均匀。
3. 把牛奶和油烧开，冷却到室温。然后把冷却后的牛奶倒入鸡蛋液中，再加入盐，继续搅拌均匀。
4. 准备蛋糕模具，在模具里涂上油，把搅拌好的鸡蛋液倒入模具中。
5. 把烤箱预热到325摄氏度左右，把装有鸡蛋液的模具放到烤箱里烤大约30分钟。
6. 烤好后取出，用筷子在鸡蛋糕中间插一下，没有液体流出就说明烤熟了。如果没有烤箱的话，也可以用蒸锅隔水蒸熟。
请注意，烤制时间可能因为不同烤箱而有所差异，需要自行调整。
烤鸡蛋糕的家常做法如下：
食材：鸡蛋2个、低筋面粉85克、细砂糖25克、温水适量、植物油1小勺、蓝莓适量、杏仁片适量。
步骤：
1. 将两个鸡蛋打入深盆中，加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀。
2. 加入1小勺植物油，再次搅拌均匀。
3. 慢慢加入低筋面粉，并筛入盆中，边筛边搅拌。
4. 少量多次地加入温水，边加边搅拌，直至成为比较稠厚细腻的面糊。
5. 将面糊装入纸杯，七分满，撒上杏仁片、蓝莓。
6. 预热好的烤箱，上下火180°，放中层，烤20分钟。
注意事项：
1. 一定要少量多次加入低筋面粉，这样容易搅拌均匀，不容易有面疙瘩。
2. 装蛋糕糊的纸杯要选择比较矮一点的，这样受热会更加均匀。
3. 烤的时间和温度请根据自家烤箱进行调整。
4. 鸡蛋的品种不同，大小不同，也会影响面粉的用量，所以要根据实际情况调整面粉的用量。
希望以上信息对您烤制鸡蛋糕有帮助。
以下是烤鸡蛋糕的家常做法的相关信息：
1. 准备材料：鸡蛋、盐、糖、低筋面粉、牛奶。
2. 将两个鸡蛋打入干净的盆中，用打蛋器打散。
3. 加入白砂糖和少许食盐，继续打发一会儿，直到蛋液变得更粘稠。
4. 筛入低筋面粉，用蛋抽轻轻拌匀。
5. 边倒牛奶边搅拌，直到面糊变得细腻无颗粒。
6. 烤盘铺上油纸，把蛋糕糊均匀铺在烤盘上，表面用刮刀抹平。
7. 放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤20-25分钟。
请注意，烤制时间仅作参考，实际时间可能会因为烤箱的种类和温度而异，所以请根据实际情况调整。同时，鸡蛋的大小不同，蛋白打发的时间和程度也不同，请注意观察蛋白的状态。另外，鸡蛋糕做好后，可以根据自己的口味加入喜欢的酱料或者水果等调味。
