如果面起疙瘩了是因变质而引起的发霉，就不能吃，如果不是因变质引起的发霉，可以正常食用。
如果是因变质引起的发霉，就不能吃了。因为面中含有大量的霉菌和细菌，会对身体产生危害。若食用后会对身体健康造成影响，严重时还会引起食物中毒。
如果面起疙瘩不是因变质引起的，而是面粉中含有面筋，面筋吸水膨胀后就会形成疙瘩，这种情况可以正常食用。可以在煮之前把面疙瘩放在案板上稍微剁一剁，或者用擀面杖稍微擀一下，这样就能使疙瘩消失。
一般情况下，面条是不会长疙瘩的，除非面条已经发霉了。如果确认是因霉菌和细菌引起的面起疙瘩，可以将其扔掉并选择食用其他食物来补充营养。
以上内容仅供参考，建议咨询专业医生。
如果面起疙瘩了，通常情况下建议不要食用 。面团起疙瘩之后，意味着其中可能滋生了微生物，继续食用可能会引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状，不利于人体健康。
在食用食物时，需注意保持良好的饮食习惯，不要暴饮暴食、摄入刺激性食物，以清淡易消化食物为主，有利于身体健康。如果面放置时间过久，建议及时食用，避免出现变质的情况。
面起疙瘩是否还能吃，取决于面的状态和性质。一般来说，面起疙瘩可能是由于发酵过度或保存不当导致的变质。如果面的状态和性质发生变化，如出现异味、发粘、颜色变深等，则可能已经变质，不建议继续食用。
如果面起疙瘩是由于发酵过度等正常原因，且面没有出现异味、发粘、颜色变深等变质现象，通常可以继续食用。但无论什么原因，在食用前，最好仔细观察面的状态和性质，并闻一闻有没有异味，如腐败味等，以确保面的安全和健康。
如果无法确定面的状态和性质，建议避免食用，以免引起食物中毒等健康危害。
