粤菜一周菜谱包括家常菜，供您参考。
周一：白切鸡、清蒸鲈鱼、蚝油生菜、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、豆豉鲮鱼炒油麦菜。
周二：红烧狮子头、皮蛋瘦肉粥、凉拌黄瓜、蒜蓉空心菜。
周三：土豆炖牛肉、清炒时蔬（根据季节选择）、蒸南瓜、蚝油生菜。
周四：红烧鱼块、炒米粉（可加入瘦肉、鸡蛋等）、凉拌海带丝、蒜蓉生菜。
周五：肉末茄子、丝瓜鸡蛋汤、蚝油生菜、清炒时蔬（如白菜、豆芽等）。
周六：番茄炒蛋、肉丝炒豆芽、清炒时蔬（如青椒等）、蚝油西葫芦。
周日：家常豆腐、番茄炒蛋汤、凉拌黄瓜、蒜蓉空心菜。
以上一周的粤菜家常菜，既有荤素搭配，也有汤类，营养丰富，口味丰富。制作方法也一并附上，供您参考：
周一：白切鸡：将整只鸡浸泡在冰水里，再加入姜片和葱煮20分钟，晾干后涂上香油即可。清蒸鲈鱼需要将鲈鱼处理干净，加入葱姜和调料汁，上锅蒸熟。蚝油生菜和蒜蓉粉丝蒸娃娃菜都是比较简单的菜品。豆豉鲮鱼炒油麦菜将豆豉和鲮鱼加入油麦菜中，大火快速翻炒即可。
周二：红烧狮子头：将猪肉末加入调料搅拌上劲后，做成丸子，加入高汤中慢炖。清炒黄瓜和蒜蓉空心菜都很简单，将蒜末和食材一起炒熟即可。
周三：土豆炖牛肉：将牛肉和土豆加入调料炖煮，再加入蔬菜进行翻炒。
周四：红烧鱼块：将鱼块加入调料腌制后，慢炖或蒸熟。米粉需要加入鸡蛋等配料炒制。海带丝需要将蒜末和辣椒油加入海带丝中拌匀即可。
周五：肉末茄子：茄子煮熟后压碎，加入肉末和其他调料拌匀。丝瓜鸡蛋汤需要将丝瓜和鸡蛋一起煮成汤即可。西葫芦可以加入蒜末和调料一起炒熟。
周六：番茄炒蛋：番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜。黄瓜和西葫芦都可以切成丝或片，加入蒜末和调料一起炒熟。
周日：家常豆腐：豆腐切成块，加入肉末和其他调料一起炒熟即可。蒜蓉空心菜和蚝油西葫芦的做法与周六相同。
以上是一周的家常粤菜食谱，希望能对您有所帮助！
粤菜一周菜谱家常菜注意事项如下：
早餐可以选择皮蛋瘦肉粥或猪肝粥，搭配包子或馒头，作为高蛋白、低脂肪的早餐选择。
午餐可以尝试腊味饭或滑鸡饭，搭配青菜和汤品，如冬菇鸡腿肉、鲜菇肉丝等。
晚餐可以选择鲜虾仁炒蛋或白切鸡拌饭，搭配青菜和汤品，如番茄肉片等。
烹饪时应注意食材的新鲜和多样化，合理搭配肉类和蔬菜，注意适量、不过度地烹饪。
尽量避免油炸和高脂肪的食材，选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方式。
如果有特殊饮食要求或者身体状况，如糖尿病、高血压、痛风等，应该根据医嘱选择合适的菜品和烹饪方式。
饭后尽量保持直立姿势，以避免发胖和胃部不适。
以上就是粤菜一周菜谱的家常菜注意事项，希望对您有所帮助。
粤菜一周菜谱包括家常菜，具体如下：
星期一： 白切鸡 凉拌西葫芦 番茄炒蛋
星期二： 豉汁蒸鱼 蒜蓉炒时蔬
星期三： 蚝油生菜 腊味腊味萝卜干焖饭
星期四： 豆鼓炒肉 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
星期五： 榄菜炒鸡杂 冬菇云耳炒鸡蛋
星期六： 豆角炒肉 番茄炖牛腩
星期日： 香煎鸡扒 蒜蓉上海青
以上菜品仅供参考，可以根据个人口味和饮食习惯进行调整。在制作粤菜时，需要注意食材的准备和烹饪方法的适当搭配，同时也要注意营养均衡和健康饮食的原则。
