菠萝荔枝肉的家常做法如下：
原料：菠萝、荔枝、瘦肉、淀粉、番茄酱、白糖、盐、鸡精、水。
步骤：
1. 菠萝切块，荔枝去皮备用，瘦肉切块用淀粉拌匀。
2. 锅内烧开水，放入肉块煮熟捞出。
3. 锅内放油，放入肉块炸至金黄色捞出。
4. 另取一锅，放入适量番茄酱，加入适量清水和白糖搅拌均匀，煮开后倒入菠萝块翻炒。
5. 放入肉块、荔枝翻炒，加盐、鸡精调味后即可出锅。
以上步骤仅供参考，可以根据口味和需求适当调整作料和食材的用量。
菠萝荔枝肉的家常做法如下：
食材：瘦肉、菠萝、荔枝、葱、姜、蒜、酱油、生抽、盐、淀粉、鸡精、油。
步骤：
1. 瘦肉切成肉丁，用少量酱油、盐、鸡精，再加入少量淀粉抓匀腌制一会。
2. 菠萝切块，荔枝去皮备用。
3. 锅中倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香。
4. 倒入肉丁翻炒，炒至8成熟时盛出备用。
5. 锅中留底油，倒入菠萝翻炒，炒至菠萝变软。
6. 倒入荔枝和肉丁，淋入酱油和少量清水，翻炒均匀。
7. 临出锅前加盐调味，再勾薄芡即可。
注意事项：
1. 肉丁的大小要尽量切得均匀。
2. 炒菠萝时要大火快速翻炒，防止营养流失。
3. 荔枝去壳后会有一些残留的尖刺，要仔细检查，避免食用时划伤。
4. 淀粉不宜加太多，以免影响口感。
5. 儿童和有过敏史的人建议在食用前咨询医生。
6. 糖尿病患者不建议吃荔枝。
希望以上信息对你有所帮助。
菠萝荔枝肉的家常做法的相关信息有：
食材：菠萝、荔枝、瘦肉、葱、姜、蒜、生抽、耗油、鸡精、糖、盐、淀粉。
步骤：
1. 瘦肉切块，用生抽腌制10分钟。
2. 菠萝切块，荔枝去皮。
3. 葱姜蒜爆香，加入瘦肉翻炒，加入适量生抽，蚝油，鸡精，盐调味。
4. 加入菠萝翻炒，加水焖煮至菠萝熟烂。
5. 加入荔枝翻炒，勾芡汁，炒匀即可。
以上就是菠萝荔枝肉的家常做法的全部过程。
