醋溜娃娃菜的家常做法步骤如下：
1. 将娃娃菜洗净切成小段，小米椒切小圈，大蒜生姜切碎。
2. 锅中加适量水烧开，加少许盐和几滴油。
3. 放入娃娃菜焯水一分钟，捞出沥干水分。
4. 锅中加适量油，油温六成热时，加入大蒜生姜炒香。
5. 加入小米椒翻炒均匀。
6. 倒入娃娃菜，加适量盐，淋入少许生抽，滴几滴醋，快速翻炒均匀即可出锅。
这样就可以做出美味的醋溜娃娃菜啦。
醋溜娃娃菜的家常做法如下：
主料：
娃娃菜、葱、蒜
调料：
盐、糖、白醋、生抽、淀粉
注意事项：
1. 娃娃菜要选择嫩一点的，不然口感不好。
2. 醋溜菜要加醋，可以提味，但是要先加少许糖拌匀，不然醋的味道会很酸。
3. 炒制过程要注意火候，该大火时要用大火，该小火时要用小火。
4. 食盐的用量要注意适度，避免过咸。
具体步骤：
1. 娃娃菜洗净，切成细条状，葱蒜切末备用。
2. 锅中加入适量油，油热后加入葱蒜末煸炒出香味。
3. 加入切好的娃娃菜，大火翻炒至菜叶变软。
4. 依次加入适量盐、糖、白醋、生抽调味，翻炒均匀后加入水淀粉勾芡即可。
烹饪过程中注意火候掌握，可以参考上述步骤进行操作，同时注意口味和食材的多样性。
醋溜娃娃菜的家常做法相关介绍如下：
所需材料：娃娃菜、干辣椒、蒜、米醋、生抽、蚝油、盐、白糖、葱。
做法步骤：首先将娃娃菜洗净切成小条，蒜和葱切末备用。接着热锅凉油，放入蒜末和干辣椒炒出香味。然后倒入娃娃菜不断翻炒，加入米醋、生抽、蚝油、盐、白糖调味，继续翻炒均匀，待娃娃菜断生即可出锅。
以上信息仅供参考，可以根据自己的口味和需求调整做法。
