桂花糕的家常做法步骤如下：
1. 准备食材：糯米粉、糖、玉米淀粉、酵母、桂花、食用油。
2. 准备一个大碗，倒入适量的糯米粉和玉米淀粉，加入适量的白糖。
3. 倒入适量的温水，边倒边搅拌，直至搅拌成比较粘稠的糊状。
4. 盖上保鲜膜，醒发30分钟左右。
5. 准备适量的干桂花，在蒸锅底部刷上一层食用油，倒入发酵好的面糊。
6. 盖上盖子，大火蒸20分钟左右。
7. 蒸好后，焖5分钟左右，即可出锅。在蒸好的桂花糕表面撒上一些干桂花即可食用。
以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整。
桂花糕的家常做法步骤如下：
1. 将200克糯米粉放入锅中，小火翻炒至微黄。注意，炒的时候要不断搅拌，避免糯米粉炒糊。炒好后的糯米粉放凉后过筛，得到细腻的粉粉。
2. 准备适量的桂花和50克白糖，小火翻炒至微黄色即可。
3. 倒入牛奶，边倒边搅拌，直到成为粘稠的面糊糊。
4. 将炒好的糯米粉和桂花糖浆倒入碗中，搅拌均匀。
5. 准备蒸锅并放入蒸帘，倒入搅拌好的面糊糊，表面抹匀。
6. 大火蒸20分钟左右，直到糕体熟透。
7. 准备适量蜂蜜并倒入碗中，将蒸好的桂花糕切成小块，放入碗中翻滚一圈，让糕点均匀的裹上蜂蜜。
注意事项：
1. 炒糯米粉时不要炒糊。
2. 搅拌面糊糊时要均匀，避免有气泡和蜂窝。
3. 裹蜂蜜时要小心，不要破坏糕点的形状。
这样，一份美味的桂花糕就做好了。
桂花糕的家常做法如下：
食材：大米粉200克、糯米粉20克、糖50克、干桂花适量、温水160克。
步骤：
1. 将桂花用温水泡发，取一个盘子将米粉筛入，加入糯米粉和糖。
2. 用温水和成光滑面团，盖上湿布静置15分钟。
3. 静置好的面团分成小剂子，每个大概3克左右，用手搓成小球。
4. 搓好的小球放入桂花中滚一圈，让小球表面裹上一层桂花。
5. 将做好的桂花糕放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸15分钟左右即可。
家常桂花糕就做好了，做法简单，口感软糯。请注意，如果想要更详细的步骤图解，建议参考专业食谱书籍或上网查找视频。
另外，桂花糕的营养价值较丰富，除了丰富的碳水化合物，还有蛋白质、脂肪等，可作为主食或加餐食品，同时建议制作时选用优质材料并按照正确步骤制作。
