以下是花生香菜的家常做法：
食材：香菜、花生米、盐、食用油、五香粉、生抽、葱花。
步骤：
1. 香菜洗净切碎。
2. 花生米用凉水浸泡几分钟，捞出，沥净水分。
3. 锅加适量油，微热时下入花生米，用小火翻炒，将花生米炒熟，炒出香味。
4. 香菜切成小段。
5. 炒熟的花生米盛出来，加入适量五香粉、盐，翻拌均匀。
6. 加入切好的香菜段。
7. 加入适量生抽，翻拌均匀即可盛出装盘。
注意：可以根据口味和食材调整做法，不喜辣可不加辣椒。
花生香菜的家常做法有许多种，下面是其中一些常见的做法和注意事项：
1. 花生香菜凉拌菜：将香菜洗净切段，加入花生米、盐、生抽、香油、辣椒油等调料拌匀即可。注意香菜切段要适当，不能太细太短，以免影响口感。
2. 花生香菜汤：将香菜洗净切段，加入适量清水、盐、鸡精、花生米等煮成汤即可。注意火候不宜过大，以免汤汁溢出。
3. 花生香菜炒肉：将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、淀粉等调料腌制片刻。将香菜洗净切段，炒锅加热后加入适量油，放入肉片翻炒，加入香菜段和盐、鸡精等调料炒匀即可。注意火候不宜过大，以免香菜变黑。
在制作过程中需要注意以下几点：
1. 选用新鲜的花生米，清洗干净并去皮去芽，以保证口感。
2. 香菜和花生米的用量要适当，不宜过多或过少，以免影响口感和味道。
3. 调料要适量，可以根据个人口味进行调整。
4. 烹饪时要掌握好火候，以免食材变糊或口感不佳。
5. 食用前要确保食材干净卫生，避免食用变质或过期食品。
总之，花生香菜的家常做法多种多样，可以根据个人口味进行调整。在制作过程中需要注意卫生、火候和调料的适量使用。
花生香菜的家常做法有很多，以下为其中几种做法：
香菜拌花生米。材料有香菜、花生米、干辣椒、花椒、盐、香醋、生抽等。先把香菜择洗干净切小段，放入碗中加入适量盐腌制片刻，再起油锅，放入花生米小火炸至酥脆。将干辣椒和花椒用热油炸香，炸成辣椒油，倒在花生上，加入少量生抽、香醋搅拌均匀即可。
花生香菜拌莴笋。材料有香菜、莴笋、花生米、蒜、生抽、醋、盐、白糖、香油等。先将莴笋去皮洗净，切成花生大小的块状，用热水焯一下，沥干水分备用。再将蒜剁碎成蒜蓉，香菜切碎备用。将生抽、醋、盐、白糖和蒜蓉混合成调味汁。最后将莴笋、花生和香菜混合在一起，倒入调味汁拌匀即可。
香菜炒花生米。需要将花生米炒熟，放凉备用，再将香菜切成小段，热锅凉油，放入葱花和红辣椒爆香，放入备用的花生米和香菜翻炒两下出香味即可出锅。
以上信息仅供参考，可以根据个人口味选择合适的做法。
