喝出来的胶原蛋白
一、猪蹄黄豆汤
猪蹄500克、黄豆150克、胡椒粉少许、食盐3克、白酱油适量、水适量
1、猪蹄洗净后，放入装用凉水的锅中，烧开，撇去浮沫后，捞出，冲洗干净备用
2、将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，
即以清水浸泡备用
3、洗净猪脚的放入炖锅内，加入黄豆及一大碗水小火慢炖，大约炖三小时见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味即可。一碗香喷喷，软糯可口，清新美味的猪蹄黄豆汤就可享用啦!
二、红枣鲫鱼木瓜汤
鲫鱼5条、木瓜1/2个、大葱1根、食盐1/2茶匙、红枣5颗、姜1块、植物油50克、水适量
1、主料:鲫鱼、木瓜、红枣;辅料:食盐、姜、植物油、葱
2、把木瓜洗净切开去皮去籽切块，红枣用清水洗净
3、姜切丝，大葱切段
4、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色捞起
5、汤煲里加水胶原蛋白美容，加鲫鱼、姜片
6、加红枣大火烧开，转小火煲20分钟，在加入大葱段
7、把木瓜快放入汤煲内
8、盖上盖子煲到木瓜熟透
9、加食盐煲2分钟即可，营养美味轻松煲出来
三、排骨黑豆汤
猪大排500克、黑豆50克、食盐少许
1、黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜
2、排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨
3、砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可解馋小菜胶质多
四、豉香鸡爪
鸡爪适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、豆豉适量、色拉油适量、蒜适量、姜适量红尖椒适量
1、鸡爪切去指甲，切成两半，泡清水2个小时
2、铸铁锅烧热，放些油胶原蛋白美容，放入洗干净的鸡爪翻炒干表面水分，加入蒜末，姜片，豆豉和辣椒丝炒香
3、加入生抽，冰糖，料酒炒匀
4、盖上锅盖小火焖煮，大约30分钟。期间多次看火，注意搅拌一下，鸡爪胶质丰富，注意粘锅5、装进盘子上蒸锅蒸1-2个小时达到更软烂的效果。如果提前一夜制作，吃前翻蒸，效果更好
五、椒盐皮皮虾
皮皮虾9只、柿子椒半个、红椒半个、椒盐适量、色拉油适量
1、皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅)
2、青红椒洗净去蒂去籽切成小丁
3、锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3~5分钟，至虾壳有脆感
4、炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁
5、倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下
6、撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅
六、泡椒猪皮
猪皮200克、香叶5片、姜3片、八角1颗、桂皮1段、花椒25粒、泡椒35个、食盐1/2茶匙 白糖1/2茶匙、醋精1/2汤匙、泡椒水100毫升、水适量
1、猪皮一块，一定要去干净毛的哦用力刮一刮猪皮里面的油脂，去的越干净越好
2、锅内放水，加姜片、桂皮、八角、香叶、花椒放入猪皮，煮10分钟左右，用筷子能扎透即可，牙口不好的可以适当多煮5分钟
3、煮好的猪皮捞出，用凉水反复冲洗，直到洗猪皮的水变得很清为好然后切成细条泡椒加泡椒的水再加适量凉白开或者纯净水，放少许花椒
4、放少许盐放少许白糖，
5、放少许醋精切好的猪皮，泡在调好的泡椒水里，冷藏12小时以上入味即可
七、玫瑰醪糟银耳羹
醪糟200克、枸杞子10粒、银耳10克、枣(干)8颗、鹌鹑蛋5个、冰糖适量、玫瑰花适量
1、干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净
2、鹌鹑蛋打入碗中，玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时
3、锅中放入适量清水，加入银耳、红枣、枸杞、醪糟煮沸
4、转小火煮至银耳黏稠，放入冰糖，再次烧开即可
5、倒入鹌鹑蛋，煮开后出锅，撒上花瓣即可
八、木瓜牛奶炖燕窝
燕窝3克、木瓜20克、牛奶20毫升、蜂蜜少许
1、把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
2、泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透
3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节
6、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
7、木瓜去皮去籽，切小块
8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
九、雪蛤养颜丰胸汤
雪蛤2克、莲子20克、枣(干)20克、百合20克、冰糖20克
1、剪开包装，取出食材
2、将雪蛤油用剪刀剪去黑头和筋，洗净后放入水中浸泡12小时
3、将浸泡过的雪蛤油沥干水分待用
4、将其他食材用清水洗净待用
5、洗净的材料用清水浸泡约15分钟
6、把浸泡好的材料放入隔水炖锅中
7、锅中加入适量清水
8、盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可煲煮
9、最后15分钟根据个人口味加入适量冰糖，待冰糖融化后即可出锅
