红虾的家常做法有很多，其中一种做法如下：
食材：红虾、葱、姜、料酒、生抽、蒜、香菜
做法：
1. 将虾去须去虾线，用料酒腌制10分钟。
2. 葱姜蒜切碎，炒香后放入虾，再放入酱油，少许糖，葱姜继续翻炒。
3. 虾炒至红色后，放入香菜翻炒均匀即可出锅。
另一种做法如下：
食材：红虾、蒜末、辣椒丝、酱油、胡椒粉、料酒。
做法：
1. 把虾处理干净。
2. 在虾背上划一刀，放上蒜末、辣椒丝、料酒、酱油，腌制20分钟。
3. 腌制好的虾放在蒸锅的蒸架上，盖锅盖，蒸5分钟即可。
4. 撒上葱花，淋上热油即可食用。
请注意，在处理虾时请注意安全，避免被虾壳等划伤。可根据个人口味适量增减调料。另外，由于虾可能会受到污染，因此在烹饪之前请确保选择新鲜无污染的虾源。
红虾是一种常见的虾类食材，做法大全家常注意事项如下：
1. 准备食材：红虾、蒜末、辣椒末、料酒、生抽、醋、盐、白糖、香油。
2. 红虾开背去虾线，加入蒜末、料酒、生抽拌匀腌制20分钟。
3. 碗中加入蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、白糖、芝麻油搅拌均匀，调成料汁。
4. 红虾腌制好之后，下入开水中焯水，变色后捞出。
5. 将红虾摆入盘中，浇入调好的料汁即可。
6. 烹饪时要注意火候大小，以免影响虾的口感。
7. 虾肉易熟，如果喜欢口感嫩一些的虾，可以将虾煮的时间缩短一些。
8. 烹饪过程中要注意卫生，避免食材和餐具的交叉污染。
9. 对于海鲜过敏的人群要谨慎食用。
此外，红虾的做法还有很多种，例如香辣红虾、咖喱红虾等，可以根据个人口味选择合适的做法。
红虾的做法有很多，以下为您推荐：
1. 清蒸红虾：清蒸可以最大程度的保证红虾的口感和营养，首先将姜切片，葱切段，放入盘中，再把大虾摆盘，放少许的盐、料酒，锅中水烧开放入大虾蒸十分钟，熟了之后取出，撒上葱花、淋上热油即可食用。
2. 芝士红虾：将大虾去壳去虾线，身体部分划上花刀，用盐、料酒腌制一下，挤入柠檬汁，放入芝士，烤箱预热，放入烤盘，表面再挤一点柠檬汁，即可食用。
3. 泰式酸辣红虾：首先将大虾煮熟，调制泰式酸辣酱汁，然后将虾放入泰式酸辣酱中腌制一段时间即可食用。
4. 香煎红虾：首先将大虾煮熟去壳去虾线，背部开刀以便入味，将大虾放入锅中煎至两面金黄即可食用。
此外，还有白灼红虾、红椒蒜蓉红虾等做法，可以根据自己的口味和饮食习惯选择合适的做法。
