家常简易海鲜粥的做法如下：
1. 准备原料：米饭、糯米、清水、鲜虾、香菜、香菇、红椒、姜片、葱花、盐、鸡精、白胡椒粉。
2. 将鲜虾去壳去肠泥，洗净备用。香菇切小丁，红椒切小粒。
3. 取一锅放入米饭和糯米，加入清水大火煮开。
4. 放入虾仁、香菇、姜片，转小火煮20分钟。
5. 加入适量盐、鸡精、白胡椒粉调味，再撒上葱花和红椒粒即可。
6. 可以根据个人口味，加入其他调料或配菜，使海鲜粥更加美味。
此外，也可以先将虾粥煮好，再将洗净的米和切好的蔬菜加入锅中煮熟，最后放入虾肉煮熟后撒上葱花或者香菜即可。
总之，海鲜粥的做法多种多样，可以根据个人口味进行调整。
家常简易海鲜粥的做法如下：
食材： 大米150克、基围虾适量、花蛤蜊适量、香菇适量、姜末适量、葱花适量。
调料： 料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
步骤：
1. 大米淘洗后加入清水，浸泡30分钟。
2. 香菇切末，虾和花蛤蜊用料酒腌制去腥。
3. 锅中放入洗净的大米，煮开后转小火。
4. 边煮边用勺子慢慢搅动，避免粥糊底。
5. 虾和花蛤蜊煮至全部开口，露出鲜美的汤汁。
6. 加入姜末、香菇末和盐，煮约5分钟。
7. 加入胡椒粉和葱花调味，最后加入切片的生菜即可关火。
注意事项：
1. 大米需要提前浸泡，这样煮出来的粥口感更软糯。
2. 海鲜需要煮到开口后再加入其他调料，这样可以保持海鲜的鲜美味道。
3. 可以根据个人口味加入其他调料，如香菜、鸡精等。
4. 海鲜粥的口感和味道会受到火候和时间的影响，因此需要边煮边搅动，避免粥糊底。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。
家常简易海鲜粥的做法相关信息如下：
食材：
新鲜的大米、糯米（比例为1:1）
蛤蜊、花甲、虾、鱼片（也可以用鱿鱼、墨鱼等）
姜丝、葱花
白胡椒粉、盐、料酒
香菜、芹菜末
步骤：
1. 先将米淘洗一下，加入少量的盐和油拌匀腌制半小时。
2. 锅中水烧开，下入米煮开，加盖焖煮至浓稠。
3. 锅中倒入足量水，下入蛤蜊、花甲，焯烫至开口捞出。
4. 锅中加入鱼片或海鲜，煮开后加盐、白胡椒粉调味。
5. 加入姜丝和葱花，出锅前撒上芹菜末和香菜即可。
温馨提示：可以根据口味和食材调整用量，海鲜粥最好现煮现吃，口感更鲜美。如果有浮沫需要勤搅动，以免粘锅。海鲜过敏的人请谨慎食用。
