辣椒嫩子的做法大全家常如下：
1. 准备食材：辣椒嫩子、油、盐、鸡精、姜蒜、葱。
2. 将辣椒嫩子洗净，摘去头。
3. 准备好姜蒜，葱洗净备用。
4. 将摘好的辣椒嫩子放入锅中焯水，加入适量盐。
5. 焯好水的辣椒嫩子捞出沥干水分。
6. 锅中放入适量油，下入姜蒜炒香。
7. 放入辣椒嫩子翻炒均匀。
8. 加入适量鸡精翻炒均匀。
9. 加入葱花即可出锅。
按照以上步骤，您可以做出美味的辣椒嫩子，希望您能够喜欢。
辣椒嫩子的做法大全家常如下：
1. 准备嫩仔辣椒、蒜瓣、食用盐、白糖、酱油、味精、菜籽油。
2. 将嫩仔辣椒清洗干净后，用刀将仔辣椒切成小段，蒜瓣切成蒜末。
3. 向锅中倒入适量清水，将锅中的水烧开后，放入嫩仔辣椒焯水，将焯水后的嫩仔辣椒捞出沥干水分。
4. 向锅中倒入适量菜籽油，将油烧热后放入蒜瓣，爆炒出香味。
5. 将辣椒嫩子放入锅中，不断翻炒，加入适量盐、适量白糖、适量酱油和少量味精调味。
6. 继续翻炒至辣椒嫩子表面呈焦黄状，即可出锅。
注意事项：
1. 嫩仔辣椒要焯水，以便于炒制时更易熟透。
2. 爆炒蒜末和辣椒嫩子时，火候不宜过大，以免将辣椒炒糊。
3. 调味时，要根据个人口味适量添加各种调味料。
4. 食材的用量要足够，以保证炒制的口感。
希望以上信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。同时，在烹饪过程中也需要注意卫生和健康问题，确保食材新鲜、干净，烹饪器具的清洁等，以保障食品安全。
辣椒嫩子做法大全家常可以参考以下步骤：
食材：辣椒嫩子、猪肉末、葱花、姜末、蒜末、生抽、盐、鸡精、蚝油、辣椒油。
具体步骤：
1. 辣椒嫩子清洗干净，沥干水分。
2. 锅中烧油，下入辣椒嫩子炸熟捞出。
3. 准备肉末，将葱花、姜末、蒜末、少量盐、鸡精、蚝油、辣椒油、生抽调成酱汁。
4. 将酱汁倒入辣椒嫩子中，搅拌均匀即可食用。
希望以上信息能帮助你做出美味的辣椒嫩子。
