“简单，清新的一道素菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜米丝瓜墩的做法步骤
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1蒜米切末，加适量的盐和植物油拌一起 -
2丝瓜去皮切两厘米厚的原片，上面划十字刀 -
3蒜米放一勺子在上面。水开后大火蒸8分钟就可以了
小窍门
不能蒸过了，一蒸过这菜就不能吃了。不要加别的调味料，这样能吃出丝瓜的鲜甜。减肥的美眉最爱了
使用的厨具：蒸锅
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